料理

不知道從什么時(shí)候,喜歡泡上茶去做事情,比如讀書的時(shí)候,比如思考問(wèn)題的時(shí)候。清逸,淡泊,舒緩,是茶香中的光陰,愛(ài)極了這樣的時(shí)光。....

茶文化、素文化、禪文化是健康養(yǎng)生的生活,是*文化的標(biāo)志,也是當(dāng)代品尚人群修練心性、素養(yǎng)的重要。茶、素文化與禪文化的結(jié)合是高....

紅茶:性溫甜醇調(diào)脾胃,由于紅茶是重發(fā)酵茶,茶性比較溫和,尤其是小葉種紅茶,如正山小種等,茶湯滋味甜醇,沒(méi)有性,還具有調(diào)節(jié)脾胃的功....

有一個(gè)故事。說(shuō)的是有一位富翁生平之嗜好就是重金尋購(gòu)好茶。一日正在品茶,門口來(lái)了一乞丐,要求賜茶一杯。這位富翁就給了他一杯。....

茶道在我們的心靈中敞開(kāi)的靈性的通道,從而把我們帶到了一個(gè)現(xiàn)實(shí),因?yàn)樾木呈峭ㄍ璧赖姆N源頭。心境可以劃分為三類:心境猶如燦爛....

一個(gè)人喝茶,好像是與沉默有關(guān)。坐在寧?kù)o而有淡淡陽(yáng)光灑入的角落,品一杯香茶,可以沉思,讓人安然。怎么說(shuō)呢?有時(shí)候我喜歡幾個(gè)人一....

茶道講究以和為中心,具有"天人合一"的內(nèi)在思想。所以,從對(duì)稱上看,幾何對(duì)稱、陰陽(yáng)對(duì)稱等相互統(tǒng)一。從的上,不僅講究對(duì)象的對(duì)稱與,....

喝茶,喝的是一種心境,感覺(jué)身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思 。茶是一種情調(diào),一種欲語(yǔ)還休的沉默;一種欲笑還顰的憂傷;一種"千....

什么是茶藝?學(xué)習(xí)茶藝的意義究竟何在?應(yīng)了名言"一千個(gè)讀者心中,有一千個(gè)哈姆雷特的形象",不同的人對(duì)學(xué)習(xí)茶藝的理解不盡相同。茶藝....

茶樓飯肆本是喧囂所在,開(kāi)了空調(diào)也難以做到"靜心",求得的清涼無(wú)非是冰鎮(zhèn)啤酒的,不過(guò)廣州的酒樓不乏創(chuàng)意策劃高手,概念的案例比比皆....

茶真的是很"私人"的東西,你覺(jué)得好,不一定他人也覺(jué)得。比思維更會(huì)挑好茶,思維可能會(huì)受別人影響,而卻不會(huì)。所以需發(fā)掘深埋在口部、....

打坐禪定;禮佛三拜后,住持師、二便要打坐參禪入定。禪定是的基本修持,禪是靜慮之意,定是指心專注一境而不散亂。坐禪要半跏趺而坐....

老記大紅袍的四大首席是;老記大紅袍有四大首席分別是:億年巖層,產(chǎn)地首席打造巖韻;荔枝木焙火,焙料首席,淡雅荔枝木的清香,細(xì)細(xì)侵....

"石蘊(yùn)玉而山輝,水懷珠而川媚。"茶道得文化的滋養(yǎng),如石蘊(yùn)玉,如水含珠。對(duì)茶道的貢獻(xiàn)是多方面的。如名山名寺產(chǎn)名茶,推動(dòng)了茶葉的生....

茶情正如它的色澤、香氣和味道,絕不激烈,而是以緩緩的浸延,給人無(wú)邊的與感動(dòng)。與其他飲品相比‘茶講究,亦家常,兼具知性與人性。....

關(guān)于相處;喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有緣之人,無(wú)論高低貴都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。喝懂茶,需要毫無(wú)敷衍地與....

在古代,文人用茶以激發(fā)文思;道家用以修心養(yǎng)性;佛家用以解睡助禪等,與精神相結(jié)合,人們?cè)诰駥哟紊细惺艿搅艘环N美的熏陶。在品茶....

然,我亦是感性的女子,窗前藍(lán)色玻璃風(fēng)鈴,在風(fēng)中搖曳,渲染著風(fēng)情;個(gè)性的酒瓶子里,插滿了每一季節(jié)的小花,清香著時(shí)光;茶,從來(lái)不離,哪....

茶藝是指泡茶與飲茶的技藝,而茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。茶企在茶藝....

茶藝館依據(jù)經(jīng)營(yíng)者不同的風(fēng)格,在裝潢布局,陳列擺設(shè),以及所在地區(qū)的特性等的不同;庭院式茶藝館的布置以江南園林建筑為藍(lán)本,有小橋....