仿佛一片葉子,被花香浸過。被雨水淋過,微醉微醺地隨風(fēng)搖曳在暮秋凋零,卻已不是春天的那瓣了。人生也如此,經(jīng)歷過太多風(fēng)雨浮沉后,那份坦然,那份寧靜。遠(yuǎn)觀近看都是精致,路過盡成風(fēng)景。在閑暇之余,不妨把心包裹在茶韻里,回味著齒頰留香。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
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心若澄澈,如泉水。便可以沏一壺生活的茶,品一生瑣碎,讀一世繁塵。水的清明,了茶的靈動(dòng),呷下沉淀的過往。 那一刻才明白,茶是睡著的。它攬了一懷春月;攏了一腔明媚;含了一灣柔露。就這樣,靜候著一溪叮咚之音的喚醒。如果暫不考慮水的思想。只讀茶,它們真的是一粒粒,一芽芽的夢(mèng)。各自揣著各自的相同,也各自有著各自的不同。就在打開茶罐的剎那,仿佛有諸多的心事,等你閱讀。諸多的過往,等你詮釋。茶者,若一顆沉靜的禪心去思想。會(huì)聆聽到天籟之外的動(dòng)聽。
【茶藝師報(bào)名條件】 1.年齡在18-60周歲; 2.高中、中技或以上文化程度; 3.無抽煙、飲酒、等不良嗜好者; 1、茶文化、素文化、禪文化是健康養(yǎng)生的生活,是*文化的標(biāo)志,也是當(dāng)代品尚人群心性、素養(yǎng)的重要。 2、茶、素文化與禪文化的結(jié)合是高素質(zhì)人群生活文明的體現(xiàn),也是當(dāng)代重要的社交載體。 3、隨著市場(chǎng)的需求,素食禪茶館、禪茶素食館必將大量入市,與經(jīng)營人才需要相應(yīng)的培訓(xùn)。
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