茶藝師

茶藝的成因;是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久。據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志?巴志》:"園有方翡,香茗"記載,我國(guó)人工栽培利用茶樹(shù)已有三千多年歷史。在這悠入久....

一年四季,茶皆的飲品,不單是因茶味的豐富,也因愛(ài)喝茶的人。因?yàn)閻?ài)喝茶,自然每一季都選它作為常喝的飲品。不管四季如何更迭變遷,....

茶不是物,也不是心,它是天人合一的茶。茶這個(gè)字,只有有,它的意思絕不同于英國(guó)人喝的紅茶,也不同于人的茶道,前者是唯物,后者是觀....

不同時(shí)間段的茶飲浸染著不同的狀態(tài)與心境。清晨,不持洗漱先喝一口睜眼茶以提襪工作之前,沏一杯沁人心脾的綠茶喝出一個(gè)好心情午后....

在千千萬(wàn)萬(wàn)的人當(dāng)中遇見(jiàn)你所要遇見(jiàn)的禪者和茶者。在千千萬(wàn)萬(wàn)年當(dāng)中,時(shí)間無(wú)涯的荒野里,沒(méi)有早一步,也沒(méi)有晚一步,剛好趕上了,那也....

品茗時(shí),則依個(gè)人習(xí)慣有如下原則供參考;①習(xí)慣品濃茶者用量稍加,反之稍減;②上選品質(zhì)茶葉用量稍減;③用茶量多,浸泡時(shí)間相對(duì)縮短,....

喝清茶是不能在日當(dāng)午的時(shí)候,陽(yáng)氣太足,把一份悠悠的韻味給沖了。也不能在喧鬧嘈雜的場(chǎng)所,這與茶的從容淡定太不協(xié)調(diào)。太時(shí)不能喝....

收杯接碗;要細(xì)心品茶之后,沙彌尼按順序收杯。陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō):飲茶者,應(yīng)是"精行儉德之人",也規(guī)定"五戒"、"六度",推崇精神的修....

等蜂蜜完全融入水中,水中再也看不到有什么存在,但這杯水喝起來(lái),卻是甜的,聞起來(lái)是香的。這種香與甜,便是一個(gè)茶人近乎于道的了。....

回甘,好的茶經(jīng)常會(huì)帶有"回甘",而回甘的強(qiáng)度和持久度常常被批判為是否好茶的,回甘帶來(lái)愉悅的。好茶在苦澀之后會(huì)有甜味,這種"苦盡....

喝茶,喝的是健康,是品味,茶賦予我們健活的正能量;泡茶,泡的是心情,是在高壓生活中適時(shí)的調(diào)節(jié)心情、舒緩壓力。也許有人會(huì)困惑于自....

好茶擇水。"水為茶之母",人歷來(lái)非常講究泡茶用水。明代張大復(fù)在《梅花草堂筆記》中指出:"茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇水十分,茶亦十....

一經(jīng)花萼點(diǎn)綴,那壺頓時(shí)變成一個(gè)江南佳人,窈窕、柔媚, 活似水做的骨肉,滿滿一壺的柔情。文化紫砂花器的制作有一套完整的雕、鏤、....

當(dāng)我們討論茶的時(shí)候,不得不談到;中泡它給我們帶來(lái)的恬淡心境。茶沒(méi)有煙的,酒的迷醉,也沒(méi)有咖啡的華麗和巧克力的甜膩‘它所給予我....

適度地為生命留白,適當(dāng)?shù)爻聊軌騼?chǔ)蓄能量,閉上眼睛,合上嘴巴,才能打開(kāi)心眼,以安靜打通的脈絡(luò),以調(diào)養(yǎng)自己的,平穩(wěn)身心,讓自己與自....

衛(wèi)生組織調(diào)查了許多的飲料優(yōu)劣情況,終認(rèn)為:茶為中老年人飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、、和....

茶樓飯肆本是喧囂所在,開(kāi)了空調(diào)也難以做到"靜心",求得的清涼無(wú)非是冰鎮(zhèn)啤酒的,不過(guò)廣州的酒樓不乏創(chuàng)意策劃高手,概念的案例比比皆....

我與他只隔著一紙之間的距離,用真情寫(xiě)下的故事即使被歲月的風(fēng)吹瘦,那也是記憶的時(shí)刻。那些念,深深淺淺,全烙印在心底,只待夜深人....

真正有大智慧和大才華的人,必定是低調(diào)的人。才華和智慧像懸在精神深處的皎潔明月,早已照徹了他們的心性。他們行走在塵世間,眼神....

因?yàn)槎?所以慈悲。被茶著了魂的女子,豈止是懂得茶的心事?茶,是沒(méi)有心事的。他說(shuō),自古清茗似。她不語(yǔ),不代表不疑惑,就是不問(wèn)。....