嗜飲輕發(fā)酵高香茶類者; 人格特質(zhì): (1)具有冒險性,肯去嘗試做新的事物。 (2)者,個人意識中已經(jīng)有自己想要達成的夢想。 (3)者,對于事物的要求高。 (4)幻想者,聯(lián)想力豐富。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業(yè)種類,其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【2024年茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。

高沖 執(zhí)電茶壺高沖沸水入壺,使茶葉在壺中盡量翻騰。泡時間為1分鐘,1分鐘后,將茶湯注入茶盅,分到各聞香杯中。 奉茶 聞香杯與品茗杯同置于杯托內(nèi),雙手端起杯托,送至來賓面前,請客人品嘗。 聞香 先聞杯中茶湯之香,然后將茶湯置于品茗杯內(nèi),聞杯中的余香。

我們在現(xiàn)實生活中追求"快",是為了生活中更好地"慢",我們的忙碌,同樣也是為了更好地休閑。在茶葉界,人們把綠茶比喻為不知愁滋味的輕狂少年,把紅茶比喻為艷光四射的俊俏舞娘,將烏龍茶比喻為風(fēng)姿綽約的成熟貴婦,將鐵觀音比喻為剛毅果決的俠士,對于普洱茶,人們則將其稱之為學(xué)富五車的智者。

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