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日期:2023-02-17 20:37:20     瀏覽:409    來(lái)源:深圳美斯烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)基地
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1.學(xué)烘焙要學(xué)多久時(shí)間

學(xué)校學(xué)習(xí)就是一分錢(qián)一分貨,你教了學(xué)費(fèi)老師肯定會(huì)用心教你,而且在學(xué)習(xí)過(guò)程中你是能積累大量配方的。通常學(xué)完1-3個(gè)月以上的課程,你就有能力去一些連鎖蛋糕店和酒店實(shí)習(xí)了,自己在工作中再磨煉一下技能,了解一下蛋糕店的運(yùn)作方式,這些都對(duì)你今后的職業(yè)規(guī)劃很有幫助。也有短期班一個(gè)星期的,針對(duì)零基礎(chǔ)的同學(xué)學(xué)的內(nèi)容比較多,時(shí)間就會(huì)久一點(diǎn)。

2.甜品和烘焙的區(qū)別

烘焙包括很多,面包,蛋糕,西點(diǎn)等等都是,甜點(diǎn)的話可能更側(cè)重西點(diǎn),餅干之類(lèi)的小食品,可以理解為甜點(diǎn)屬于烘焙。但隨著食物種類(lèi)的增多,又缺乏行業(yè)統(tǒng)一的規(guī)范,廣式糖水,珍珠奶茶,芒果沙冰這些也都被稱(chēng)之為甜點(diǎn),所以烘焙和甜點(diǎn)概念界限不明顯了。

3.想學(xué)西點(diǎn)烘焙去哪里學(xué)

需要注意以下事項(xiàng): 選擇學(xué)校時(shí),需要注意所學(xué)課程的內(nèi)容、課程是否全面、課程的學(xué)習(xí)時(shí)間安排、教學(xué)模式等。 它會(huì)影響你是否能學(xué)到一些東西,以及你所學(xué)的東西是否適合。特別是在選擇好的培訓(xùn)學(xué)校的時(shí)候,小編建議好好看一下學(xué)校的師資力量,培訓(xùn)師資有多少年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),有沒(méi)有相關(guān)的證書(shū)等等。

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

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