現(xiàn)在西點(diǎn)店在整個(gè)*都很火,與中餐比較,西點(diǎn)經(jīng)營(yíng)要比中餐省力,而且利潤(rùn)度比中餐大,對(duì)于小資本投資者來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。
選擇西點(diǎn)行業(yè)的理由:
1、西點(diǎn)項(xiàng)目在衣食住行排第二位,消費(fèi)群體比較大,市場(chǎng)空間大。
2、西點(diǎn)的主要消費(fèi)群體是小孩、年輕人和女性,這三大群體是市場(chǎng)消費(fèi)群體中消費(fèi)能力強(qiáng)的群體。
3、相對(duì)于中餐來(lái)說(shuō),西點(diǎn)在*起步晚,競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有那么激烈。
4、對(duì)于我們來(lái)說(shuō),大多數(shù)地區(qū)沒(méi)有較為強(qiáng)勢(shì)或者說(shuō)壟斷效應(yīng)的西點(diǎn)品牌,這給了很多創(chuàng)業(yè)者機(jī)會(huì)。
5、西點(diǎn)店可大可小,投資靈活。
許多人認(rèn)為西點(diǎn)可以到一個(gè)蛋糕店當(dāng)學(xué)徒,因?yàn)檫@樣節(jié)省時(shí)間又節(jié)省金錢,但是在蛋糕店做學(xué)徒,你開始能夠做的就是打掃,如果你指望師傅把自己的東西教給你,我想這是天方夜譚了,現(xiàn)在有多少人愿意無(wú)償共享自己的知識(shí)呢?除非你去的這個(gè)店是老板自己一個(gè)人,那也許會(huì)教你,主要的是他要有空。所以綜合來(lái)說(shuō),在店鋪當(dāng)學(xué)徒學(xué)西點(diǎn)是不靠譜的。
學(xué)習(xí)西點(diǎn)就是學(xué)習(xí)一門手藝,手藝取決于技術(shù)、設(shè)備。所以選擇學(xué)校就應(yīng)該選擇一個(gè)設(shè)備先進(jìn),教學(xué)質(zhì)量好的西點(diǎn)學(xué)校,杭州港焙西點(diǎn)烘培學(xué)校就具備這樣的條件,想要學(xué)西點(diǎn)的同學(xué),趕緊報(bào)名吧!