近些年來(lái),國(guó)內(nèi)的西點(diǎn)烘焙行業(yè)在不斷的發(fā)展,西點(diǎn)烘焙行業(yè)的消費(fèi)額在以20%以上的速度不斷的高速發(fā)展,而且整個(gè)行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊,越來(lái)越多人選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn),從事西點(diǎn)制作工作,那么,西點(diǎn)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景怎么樣?

   西點(diǎn)烘焙是每時(shí)每刻都在進(jìn)步的一門技藝,只有把基礎(chǔ)打牢固,循序漸進(jìn),持續(xù)不斷的學(xué)習(xí),方能領(lǐng)悟個(gè)中奧妙,與時(shí)俱進(jìn)。

   西點(diǎn)行業(yè)優(yōu)勢(shì)
1、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)高,西點(diǎn)屋占地面積小,不需要花費(fèi)巨大人力物力,是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的佳選擇。
2、西點(diǎn)人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來(lái)了巨大的人才缺口。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來(lái)五年,西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人。而目前僅有100萬(wàn)從業(yè)人員,西點(diǎn)人才少之又少。
3、工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場(chǎng)需求,未來(lái)十幾年西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)壓力都很小,據(jù)前段時(shí)間新聞報(bào)道,某西點(diǎn)專業(yè)名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭(zhēng)搶的對(duì)象。

4、薪資待遇豐厚。在西點(diǎn)行業(yè),普通西點(diǎn)師師的年薪在6萬(wàn)元左右,經(jīng)驗(yàn)豐富或具有技師職稱的西點(diǎn)師,年薪達(dá)10萬(wàn)元以上。
5、工作環(huán)境舒適。作為食物上的藝術(shù)大師,西點(diǎn)師的工作環(huán)境無(wú)疑讓不少人羨慕,干凈整潔沒(méi)有油煙,工作簡(jiǎn)單輕松。