公共營養(yǎng)師在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導工作,以及營養(yǎng)食品教學、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢方面的工作。
公共營養(yǎng)師是干什么的
公共營養(yǎng)師是是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過考試認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
公共營養(yǎng)師的學習內(nèi)容十分實用,涉及營養(yǎng)學方面的知識,例如:各種營養(yǎng)素在膳食中的搭配比例;各種營養(yǎng)素的正常攝入量;通過食譜計算自己和寶寶每頓飯的攝取量是否符合標準等。
還有運動營養(yǎng)和一些中醫(yī)養(yǎng)生方面的知識,比如通過藥補來給自己調(diào)理:達到補氣、滋陰、養(yǎng)血等目的;以健康為目的,根據(jù)人體生理規(guī)律,進行科學鍛煉,讓自己擁有曲線身材以及慢病調(diào)養(yǎng)等。
公共營養(yǎng)師就業(yè)前景如何
從大環(huán)境方面來看,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景是非常不錯的,因為這一方面的需求在不斷擴大,只要人們的生活水平在不斷提高,那么這一職業(yè)就是越來越吃香的,有這一本公共營養(yǎng)師的證書在手里肯定是有備無患的。
從個人來看,考取公共營養(yǎng)師之后,學習到的技能和知識無論是在生活中還是在人際交往中都能起到非常大的作用的,比如在家庭方面,可以更好的控制好家人和自己的健康飲食。在公司也可以教同事們一些這方面的知識,自己也能獲得一些成就感。
如果你是非相關(guān)專業(yè)的。所學的專業(yè)和營養(yǎng)師無關(guān),那么你可以考個營養(yǎng)師證,方便找工作的時候,多個選擇。讀營養(yǎng)師要么是為了提升自己的生活品質(zhì),要么就是為了給自己充電。