昆明咖啡專業(yè)學(xué)習(xí)，現(xiàn)在昆明咖啡培訓(xùn)的需求趨勢已經(jīng)是逐漸上漲，小編通過以下有哪些器具可以制作咖啡，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的缺點(diǎn)，學(xué)咖啡技術(shù)方法這幾方面來帶大伙看看現(xiàn)在的行情。

1.有哪些器具可以制作咖啡

說到可以制作咖啡的器具，值得一提的那肯定是膠囊咖啡機(jī)，使用它制作咖啡的過程只需要一個按鍵就能解決。對于普通家庭來說，除了挑選品質(zhì)好的咖啡豆是一門技術(shù)活，買回來之后保證咖啡豆的新鮮也不是一件不簡單的事情，恰好咖啡豆的新鮮度對最終的口味影響是非常大的。膠囊咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)就是真的很方便且做出來的咖啡品質(zhì)很穩(wěn)定。

2.學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎

學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎？算制做現(xiàn)磨咖啡的基本技能，不會太難，相比咖啡口味的追求完美，這類外在的面子工程更非常容易把握，看愿不愿意用心學(xué)。要想作出美麗的咖啡拉花，*個關(guān)鍵環(huán)節(jié)便是植物油脂夠厚。新鮮的咖啡生豆更便于貼畫。第二個重要便是奶泡夠密。挑選脫脂牛奶冷凍在4℃上下，更便于消磨。第三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)便是倒牛奶的技巧，要先小后大再小。將水杯偏斜45度，開展一個小總流量引入，一邊倒一邊劃圈結(jié)合。牛乳引入到六七分滿的情況下，逐漸放正咖啡杯子面，增加總流量，運(yùn)用手腕子的能量上下晃動貼畫缸…八九分滿的情況下，逐漸收小食量漸漸地向前收。

昆明咖啡專業(yè)學(xué)習(xí)

3.當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的缺點(diǎn)

很多人覺得從事咖啡師這個行業(yè)去當(dāng)學(xué)徒就行，其實(shí)也能學(xué)到東西但是也確實(shí)有一定的缺點(diǎn)。當(dāng)學(xué)徒學(xué)到的知識點(diǎn)都是東拼西湊，也沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，而且學(xué)徒很少有機(jī)會站吧臺與顧客直接溝通。此外不能保證店內(nèi)的咖啡師教的技術(shù)和技巧是完全正確的，而且不是每一位老板都愿意給員工提供店內(nèi)的設(shè)備和空間來進(jìn)行練習(xí)的。

4.學(xué)咖啡技術(shù)方法

隨著咖啡行業(yè)的快速發(fā)展，現(xiàn)在場上有很多相應(yīng)的學(xué)校機(jī)構(gòu)，你可以選擇去這些學(xué)校、機(jī)構(gòu)學(xué)咖啡技術(shù)，也可以從網(wǎng)上找視頻自學(xué)，當(dāng)然還有一種就是選擇加盟其他咖啡店然后進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)學(xué)習(xí)，但是要承擔(dān)一大筆的加盟費(fèi)。如果不想加盟可以選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，這樣能節(jié)省一大筆的費(fèi)用。

有哪些器具可以制作咖啡，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的缺點(diǎn)，學(xué)咖啡技術(shù)方法，感覺對自己幫助挺大的。

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