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深圳寶安區(qū)西點烘焙培訓入門教程(翻糖蛋糕好學嗎)

日期:2021-03-29 16:17:03     瀏覽:143    來源:深圳西點烘焙技術培訓
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烘焙學不會可以繼續(xù)免費學嗎

你只要是我們這邊報名的學員,交了學費之后學會為止,而且你也不用擔心學不會,因為我們師傅都是手把手教學,如果你這一節(jié)課不會,那么下一節(jié)課還是繼續(xù)上一節(jié)課的內容,學會為止。所以各位同學不用擔心自己交了學費學不會,只要你愿意學,老師一定會教會你。

學西點烘焙當學徒還是去培訓

我身邊很多人在想一門技術的時候都會想著去當學徒,都覺得當學徒可以省錢又能學技術,其實當你真正去當學徒之后你才會發(fā)現(xiàn)怎么跟自己預想的不一樣呢?我以前也是去當學徒學蛋糕的,后來我每天都在守著烤箱,沒有機會讓我上手,店里的師傅根本沒有耐心教我,家還是那個店里面是靠盈利為主的,也沒有那么多食材供我去學,基本全靠自己看。我建議還是去學校先學,老師教出來的跟看出來的效果真的差太遠了,學出來之后在去店里鍛煉,一下你的能力就上來了。

深圳西點培訓深圳寶安區(qū)西點烘焙培訓入門教程

當學徒和去學校哪個發(fā)展好

我建議你還是去學校好好系統(tǒng)去學習比較好,很多人都說去當學徒看了差不多四年的烤箱,什么都沒有學到,雖然說的有點夸張,但是我想這種現(xiàn)象是比較常見的。因為很少店里的師傅很有耐心的教你,基本都是做打雜,每個一兩年的時間師看不會的,很多店里的老師傅即使教也不會把自己的看家本領交給你,有句話怎么說的:教會了徒弟餓死了師傅。

翻糖蛋糕好學嗎

翻糖蛋糕其實沒有想象中那么難學,我覺得是很好學的。因為大多數(shù)的造型都是通過模具來制作的,但是有一些是沒有的,需要自己的手工藝術。這時候手工的功底就很關鍵了,翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心,我們國內很多糕點店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許,國外的話會更注重口味一些,基本都是分開做的,現(xiàn)在我們國內翻糖技術好的一般的都在一二線城市,三線以下我覺得水平基本一般。

西點行業(yè)的工資待遇如何

一般從學徒做起工資都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住還好一點,沒有的話就只能自己哭了哈哈,學徒嘛剛去的時候都是打雜,刮烤盤,打掃衛(wèi)生,給師傅打下手 給師傅稱料,做蛋塔,面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蠻辛苦的,吃早飯時間都是中午1點2點都正常,下班的話就看什么時候做完了。

開店選擇

首先要能做出好的產(chǎn)品或者有創(chuàng)意的產(chǎn)品,更重要的是能賣的出去.不論哪個行業(yè)都有人能掙的盆滿缽滿,也有人竹籃打水一場空,一二線城市烘培甜點店已經(jīng)被大品牌壟斷,并且房租貴的離譜。三四線城還沒有那么飽滿,如果你學習烘焙想要開店建議還是選擇三四線城市。

對上面這幾點烘焙學不會可以繼續(xù)免費學嗎,學西點烘焙當學徒還是去培訓,當學徒和去學校哪個發(fā)展好,翻糖蛋糕好學嗎,西點行業(yè)的工資待遇如何,開店選擇不知道你是怎么看的?深圳寶安區(qū)西點烘焙培訓入門教程

學員評價ASK list

  • 歐**評價:老師很好,接待服務熱情,課程也很豐富
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  • 唐**評價:環(huán)境不錯,老師講的也很認真
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  • 宋**評價:超級nice的一家培訓公司 老板選用的水果食材都是好新鮮的 老師都是可愛的小哥哥小姐姐 耐心教 棒棒噠 必須好好評
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  • 吳**評價:環(huán)境很好,老師很有耐心也很幽默,整個課程很享受,奶茶味道棒棒噠
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  • 未**評價:喜歡這里的老師,親和力強還很幽默!專業(yè)度超強
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  • 楊**評價:老師幽默風趣,講課簡單易懂,課堂氣氛活躍,每天都是快樂的學習!
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  • 左**評價:在學校學習了一個月的課程 馬上就要結束了 收獲很多 現(xiàn)在都自己在家做奶茶喝 已經(jīng)喝不慣外面的奶茶店了
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  • 劉**評價:授課老師非常專業(yè),收費合理,老師比較有耐心,我學習兩年了,現(xiàn)在開店生意還可以,高興
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  • 未**評價:學習了檸檬茶制作方法,體驗了制作過程,覺得很簡單,老師也很細心的在講方法
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  • 未**評價:想學奶茶很久了 和朋友一起來的 這里的奶茶樣式很多哦
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