漫長而又短暫的人生之旅中,給自己一點閑暇時光,暫忘塵世間的紛繁復雜,煮詩烹茶,去聆聽茶的心事,找回純真質(zhì)樸的自我,釋放自己的心靈。漫游天地間,飲一壺好茶,便可安行天下,哪管權錢落誰家。一壺好茶,三兩知己,心境裊繞,必是茶緣。緣字不可求。茶緣百得一注,在時光消磨中,或早或晚,都是錯,都是過。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質(zhì)的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務、策略等。

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燙杯泡茶;兩沙彌尼擺放好茶幾。二為主泡,兩沙彌將茶具二茶幾上,然后生火燒水。五臺山佛茶用的是佛地圣水——般若泉泉水。般若泉水具有清心的,是泡茶的佳品,曾有"茗啜般若智爽神怡"的美稱。煮水用的是五臺山千百年來的粘土火爐和無煙硬木木炭,有"圣火煮圣水"之說。壺是山西的泥沙壺,保留著泥土的自然本色,有良好的保味和保鮮作用。

回眸時,幾度,幾度依戀。 季節(jié)瘦了清寒,只等那一朵紅梅在雪天嫣然,捻一抹淡香,讓所有的思緒,在曉風拂月間,輕輕舒展。攜一縷風輕云淡,默默行走在煙雨紅塵中,感知人生的冷暖,體會光陰的清歡,步步生蓮,讓時光豐潤著生命的底蘊,沉淀出溫和而飽滿的顏色?？v然,世間太多滄桑感念,終不能阻擋季節(jié)的更迭變遷。今生,茶香里的相契,已然在心底悄悄生根,不再如落花漂泊萍蹤。

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