與演示; 茶藝; 1.能夠識(shí)別主要茶葉品級(jí); 2.能夠識(shí)別常用茶具的; 3.能夠正確配置茶藝茶具和布置表演臺(tái); 4.茶葉分級(jí)知識(shí); 5.茶具知識(shí); 6.茶藝茶具配備基本知識(shí)
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。

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茶藝師是具有專業(yè)茶知識(shí)、茶藝表演、能力等綜合素質(zhì)的一類人才。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝,而茶藝師則需要"面面俱到",不僅需要專業(yè)的理論知識(shí),如生產(chǎn)、工藝、特征等,同時(shí)還需要具備待人接物、實(shí)踐應(yīng)用、茶文化傳播等高階能力。

深冬了,換了一個(gè)季節(jié),也換了一個(gè)心情,人生的旅途又撞了一次墻壁,轉(zhuǎn)了一個(gè)急彎,的,又失去了,曾經(jīng)失去的,又在不經(jīng)意間出現(xiàn)在了朦朧的視野里。該整理了,懷念的,逝去了,留不住,挽不回,握在手中的,是現(xiàn)在擁有的,觸手可及的,即使心痛得難以呼吸,即使難過的不知所措,還是要繼續(xù)走下去,因?yàn)闆]有退路了,黃昏的夕陽將我的影子拉成了線條,煮一壺茶吧,隨著清明的茶水皈依淡然。

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