食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。很多人都覺得包子要做好特別難,隔行如隔山,其實做包子非常簡單,主要是難者不會,會者不難,只要掌握了做法和技巧,做好吃好看的包子,那是輕而易舉。簡單來說包子的制作分為四步。食為先包子饅頭培訓(xùn),現(xiàn)場實操,包子饅頭培訓(xùn)流程:選材,酵母皮制作,肉類餡料制作,蔬菜餡料的制作,成品制作、酸豆角餡、粉絲餡、蘿卜絲包、饅頭、花卷。