南昌專業(yè)鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
食為先體系是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。從2008年成立至今,已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu),遍布 *多個(gè)省份,逐步輻射*,現(xiàn)已發(fā)展成規(guī)模強(qiáng)大的一站式餐飲綜合服務(wù)平臺(tái)。
南昌鹵菜培訓(xùn)哪家好
食為先武漢鹵鴨優(yōu)勢(shì)
1.食為先制作的武漢鹵鴨剛?cè)肟跁r(shí)"有點(diǎn)甜",然后"越來(lái)越辣",吃完了"嘴邊還留有余香";
2.食為先武漢鹵鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn);
3.我們做出來(lái)的產(chǎn)品出鍋之后聞著也香,細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,
4.我們教學(xué)配方中含有多種草藥成分,產(chǎn)品吃完之后有沒(méi)有回味全靠此香料配方,很多以前開(kāi)店的學(xué)員專程過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)這個(gè)辛香料配方;
5.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)多年,有好多學(xué)員在這里學(xué)了技術(shù)出去開(kāi)店做得很不錯(cuò),經(jīng)常還跟我們探討一些新的方法,都積累了不少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
在食為先你能學(xué)到什么
+要學(xué)多久?+
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
武漢鹵鴨的系統(tǒng)講述、武漢鹵鴨原料的選購(gòu);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
武漢鹵鴨食材的預(yù)加工、武漢鹵鴨加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
武漢鹵鴨加工的工藝步驟、武漢鹵鴨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),要學(xué)多久?點(diǎn)擊咨詢
為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?
+食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)?+
連鎖小吃實(shí)訓(xùn)
連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
學(xué)會(huì)為止
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開(kāi)店
正宗技術(shù)配方
擁有600人的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目
已開(kāi)放300多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
開(kāi)店課程
定期在食為先總部開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班
