2010年,關(guān)劍平發(fā)表了《〈敕修百丈清規(guī)〉與茶禮》一文,在繼承福島俊翁研究成果的基礎(chǔ)上,整理《清規(guī)》中的茶禮以及與茶禮直接相關(guān)的其它儀規(guī)的史料,總結(jié)《清規(guī)》所反映的茶禮特征如下:
1.茶禮應(yīng)用的高
2.茶禮應(yīng)用的高規(guī)格
3.飲茶的高度禮儀化
4.飲茶的高度程式化
5.茶禮實(shí)施者的專業(yè)化
6.世俗習(xí)俗的吸收
7.世俗節(jié)日的化
8.世俗節(jié)日的積極參與
9.健全的后勤*體制
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。
今年申報(bào)茶藝師證書(shū)證書(shū)費(fèi)用低,報(bào)名后順利拿證,全/*國(guó)通用,聯(lián)網(wǎng)可查,終身有效,報(bào)名拿證詳情聯(lián)系張/*老/*師,詳細(xì)解答辦理流程。
【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。
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平淡的,是生活中真正的清富。茶是生命驚喜的邀請(qǐng),而人生是一場(chǎng)又一場(chǎng)美麗的茶宴。借著生活中無(wú)所不在的茶,讓心靈安頓。放緩呼吸,讓全新的從喝一杯心茶開(kāi)始!
茶藝師是一個(gè)并不的工作,是一個(gè)需要付出很多的工作,對(duì)于茶藝師崗位職責(zé)一定要遵守,這樣才能更的做好這份工作茶藝師的工作職責(zé)文章茶藝師的工作。當(dāng)然,沒(méi)有一個(gè)工作是不需要付出努力的,我們對(duì)待每一個(gè)工作都需要付出自己的努力。
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