鄉(xiāng)土式茶藝館的布置強調(diào)鄉(xiāng)土特色,追求鄉(xiāng)土氣息,以鄉(xiāng)村田園風格為主軸,大都以農(nóng)業(yè)社會時代的背景作為布置的基調(diào),如竹木家具、馬事、牛車、蓑衣、斗笠、石臼、花轎等,充分反映鄉(xiāng)土的氣味。有的直接利用廢置的古屋、古厝加以整修成茶藝館,有的特別設(shè)計成野趣十足的客棧門面,戶外是花轎、牛車;屋內(nèi)是古意盎然的古井、大灶、店里的工作人員穿鳳仙裝、店小二裝來接待客人,更增添一番。
【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上,工作年限滿2年可以報名參加。
3、。證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟效益。
具體的報考條件可能會因地區(qū)的不同而略有差異,
報名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細解答辦理流程。
黃茶:食欲可;黃茶的名號不如綠茶、紅茶那樣如雷貫耳,但如果提到君山銀針、霍山黃芽等,知道的人就多了,沒錯,它們都屬于黃茶。黃茶的特點就是"黃葉"、"黃湯",其實是由炒綠茶演變出的產(chǎn)物,在炒制綠茶的中加入悶黃的程序即成黃茶。黃茶的發(fā)酵度在20-30%之間,屬于微發(fā)酵茶類。適合人群:黃茶需悶,屬于"漚茶",在漚的中產(chǎn)生大量消化酶,對脾胃有好處,所以出現(xiàn)、食欲不振,或是身形肥胖的飲用。禁忌:黃茶中含有較多的、茶多酚,這些成分都容易使人產(chǎn)生感并排尿量,因此不宜準媽媽與胎兒健康,可能中毒等情況的發(fā)生,因此不宜孕婦。
【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上,工作年限滿2年可以報名參加。
3、。證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟效益。
具體的報考條件可能會因地區(qū)的不同而略有差異,
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茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業(yè)種類,其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
型茶藝是指通過茶藝來促銷茶葉、茶具、茶文化。這類茶藝是受茶廠、茶莊、茶館歡迎的一種茶藝。演示這類茶藝,一般要選用審評杯或三才杯(蓋碗),以便直觀地向客人展示茶性。這種茶藝沒有固定的程序和詞,而是要求茶藝師在充分了解茶性的基礎(chǔ)上,因人而異,看人泡茶,看人講茶??慈伺莶?是指根據(jù)客人的年齡、性別、生活地域沖泡客人口感的茶,展示出茶葉商品的*因素(如茶的色香味韻)。講好茶,是指根據(jù)客人的文化程度,愛好,巧妙地介紹好茶的魅力因素(如名貴度,*度,珍稀度,及文化內(nèi)涵等),以激發(fā)客人的購買,產(chǎn)生"即興購買"的沖動,甚至"惠顧購買"的心里。型茶藝要求茶藝師誠懇自信,有親和力,并具備豐富的茶葉商品知識和高明的。
懂得品茗是人生一大。從茶器的選用,到擺放茶席,無論簡約瀟灑,或是隆重華麗,茶席的高雅情調(diào)豐富了現(xiàn)代人味覺饗宴之外的精神。 泡茶、喝茶的地方即為茶席,茶席的設(shè)計包括對泡茶者的操作場所、客人的坐席及周圍等的設(shè)計。茶席以茶具為主題,以鋪墊等器物為輔助物,并結(jié)合掛畫、插花、音樂等品和形式,從而使品茶者能夠在恬靜優(yōu)雅的中盡情差帶來的,進而引發(fā)對人生思考和探討。
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