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2024年?duì)I養(yǎng)師資格證報(bào)考要求及費(fèi)用明細(xì)

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課程介紹

發(fā)布日期:2023-10-13 12:05

豆類及其制品的營(yíng)養(yǎng)與利用,豆類有干豆和鮮豆之分,一般把鮮豆劃人蔬菜類。干豆類又分為大豆類(黃豆、黑豆和青豆)和雜豆類(綠豆、赤豆、蕓豆等),大豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯優(yōu)于雜豆類。我們一般所說的豆類指的是大豆類。

   考營(yíng)養(yǎng)師證書有什么用;
   營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景;
目前為止,我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)很樂觀。因?yàn)槲覈?guó)的營(yíng)養(yǎng)師的人才還是很緊缺,而在的話,每人配備的營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量按照比例來講的話是300:1,也就相當(dāng)于每300人就會(huì)有1個(gè)營(yíng)養(yǎng)師的出現(xiàn)。所以我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量還是很少的。它作為一種新型的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),無論是從工資方面還是從就業(yè)方面都是樂觀的。在方面,營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)很受大家的歡迎,但是想這樣注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證也是一件不容易的事情。它的發(fā)展就和這個(gè)行業(yè)一樣吃香。因?yàn)樗鼡碛兄呤杖牒蜕鐣?huì)地位。

   公共營(yíng)養(yǎng)師未來就業(yè)幾大方向;
1、院校類營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)和配餐指導(dǎo);

2、類營(yíng)養(yǎng)師從事營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、宣傳等工作:

3、類營(yíng)養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所,高收入人群提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù);
4、食品類營(yíng)養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作;

5、運(yùn)動(dòng)類營(yíng)養(yǎng)師從事健身房和體校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作以及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo);

6、類營(yíng)養(yǎng)師從事、手術(shù)后恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)和指導(dǎo);
7、類營(yíng)養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;

8、類營(yíng)養(yǎng)師從事餐飲、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員;

9、教育類營(yíng)養(yǎng)師從事各種院校開設(shè)的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作;
10、公務(wù)類營(yíng)養(yǎng)師出任機(jī)構(gòu)相關(guān)*、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的工作;

11、食療類營(yíng)養(yǎng)師:常見慢的食物調(diào)理與營(yíng)養(yǎng)搭配;
12、孕幼類營(yíng)養(yǎng)師:孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理:

13、臨床營(yíng)養(yǎng)師:入院病人、療養(yǎng)院人群的營(yíng)養(yǎng)膳食評(píng)價(jià)與配餐工作;

14、營(yíng)養(yǎng)配餐師:為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐。

現(xiàn)在正在大力營(yíng)養(yǎng)師,缺的也比較多,營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景比較廣泛,由此看出,隨著需求的機(jī)會(huì)增多,越來越多的營(yíng)養(yǎng)師都可以找到自己心儀的崗位,營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前是是非常樂觀的。

國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。

多樣食物搭配合理,主食以米、面和雜糧合理調(diào)配;適當(dāng)選擇含膽固醇、飽和脂肪酸少的動(dòng)物性食物;多選用含不飽和脂肪酸的植物油;優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可從豆類中獲取;多吃綠葉蔬菜、水果,以獲取足夠的維生素和食物纖維,可促進(jìn)胃腸和;適當(dāng)供給海帶、紫菜等海藻類食物,既能補(bǔ)充碘、鋅等微量元素,又能動(dòng)脈硬化。膳食要低鹽,每日食鹽量不超過5g為宜。

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