森創(chuàng)面包精修班

副標題(標簽):24 天高效學習,培養(yǎng)全技能面包主理人,課程體系全面,掌握面包全品類 + 運營核心能力

課 時 數(shù): 24 天技術(shù)研修 +2 天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導

滿 班 人 數(shù): 12 人 / 班 (小班教學,3人一組)

上 課 時 間: 周一至周六 

產(chǎn) 品 數(shù): 約120款

適 合 人 群: 0基礎(chǔ)學員創(chuàng)業(yè)開店;在職短期進修;家庭興趣人群

教學產(chǎn)品

*周:經(jīng)典日式,布里歐修

第二周:潮流吐司,特色三明治,健康堿水面包,網(wǎng)紅貝果

第三周:創(chuàng)新丹麥,硬質(zhì)歐式,經(jīng)典法式

第四周:暢銷軟歐,節(jié)日面包

教學亮點

系統(tǒng)教學

將碎片化的知識梳理成具有條理性的知識結(jié)構(gòu),

循序漸進系統(tǒng)學習。

學完即可上架

傾力研發(fā),貼合市場更新迭代,

產(chǎn)品數(shù)量破 120 款 +,學完可直接上架售賣。

經(jīng)營者視角

全方位展示創(chuàng)業(yè)屬性,

教你從經(jīng)營者視角學習面包技術(shù)。

滿足創(chuàng)業(yè)全需求

學習 40 種面團延伸 120 款面包,

滿足開店創(chuàng)業(yè)全需求。

手把手教學,12 人精品小班

實操時間,老師對學生進行一對一指導,

疑有所答,及時解決問題。

深度培養(yǎng)研發(fā)能力

獨立實操、百余種面包技巧,

讓實戰(zhàn)領(lǐng)悟核心知識,深度培養(yǎng)自主研發(fā)能力。

系統(tǒng)貫穿 12 大類知識體系

理論 + 演示 + 實操 + 考評

提高產(chǎn)品利潤率

迎合市場發(fā)展,嫁接新媒體營銷策略,

提高產(chǎn)品利潤率。

課程增值服務

★無保留配方資料

★ 合作供應商資源

★ 免費 DEMO 公開課

★ 畢業(yè)學員終身技術(shù)支持

★ 探店指導

★ 學員內(nèi)部交流群

★ 在線答疑

★ 創(chuàng)業(yè)扶持

★ 就業(yè)推薦

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