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徐州飄飄香

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徐州飄飄香搖滾烤雞培訓(xùn)

徐州飄飄香搖滾烤雞培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu): 徐州飄飄香

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開(kāi)班時(shí)間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2024-11-01

搖滾烤雞培訓(xùn)

搖滾烤雞是種有風(fēng)味的小吃,腌料配方講究,口感鮮嫩,味道獨(dú)特,很多人都愛(ài)吃。頂真餐飲培訓(xùn)介紹:搖滾烤雞腌料配方制作比較簡(jiǎn)單,烤出來(lái)的雞顏色誘人,看起來(lái)特別有食欲

搖滾烤雞技術(shù)培訓(xùn)

理論學(xué)習(xí):

1、培訓(xùn)老師講解開(kāi)店流程,包括店面選址、人員配備和采購(gòu)物資等。

2、詳細(xì)解批搖滾烤雞技術(shù),包括原材料選擇及采購(gòu)、口味變換及配比等。

3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

實(shí)操學(xué)習(xí):

1、培訓(xùn)老師進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。

2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過(guò)程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧、原材料選擇、采購(gòu)、成本及預(yù)算等。

3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作搖滾烤雞制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)。

課程制作:

1.雞洗凈,控水,用叉子或者牙簽扎些小洞,加所有調(diào)料,抓勻,冷藏腌八小時(shí),取出,抹勻料汁。

2.腌好雞穿烤箱轉(zhuǎn)叉上,固定頭尾部,放烤箱中,啟動(dòng)轉(zhuǎn)叉功能,200度烤20分鐘,中途取出幾次,刷腌雞料汁,放烤箱烘烤,烤上色,轉(zhuǎn)170度烤20分鐘到熟透,取出,撒黑胡椒碎即可。

課程產(chǎn)品:

創(chuàng)業(yè)扶持:

1、聘請(qǐng)多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進(jìn)行手把手教學(xué),實(shí)操演練,包教包會(huì)。

2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門(mén)餐飲小吃項(xiàng)目都在這里,正宗口味,學(xué)會(huì)為止。

3、對(duì)每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對(duì)一分享開(kāi)店選址、原料采購(gòu)和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。

4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗(yàn),*2萬(wàn)余家門(mén)店?duì)I銷(xiāo)案例分享。


學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 曾**評(píng)價(jià):-直愛(ài)吃奶油蛋糕,也想自己親手做一個(gè)奶油蛋糕 ,讓家人也感受到甜蜜,正好楚留仙西點(diǎn)烘焙學(xué)校有售這款課程,趕緊入手- -堂課 程,學(xué)校很正規(guī),環(huán)境也很清新,讓人感覺(jué)這就是學(xué)習(xí)的地方,上課的時(shí)候有老師教我認(rèn)識(shí)材料和工具,我也是-次拿抹刀, 通過(guò)老 師專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)我也做出了我的個(gè)生日蛋糕 ,感謝商家提供的服務(wù),我很滿意,希望下次能和朋友一起來(lái)感受其他的課程。
    手機(jī)號(hào)碼: 137****4794   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 程**評(píng)價(jià):因?yàn)閻?ài)好的原因,想要學(xué)習(xí)烘焙,剛開(kāi)始來(lái)學(xué)習(xí)的時(shí)候還不太放心,體驗(yàn)了-天果斷全款報(bào)名所以的課程,老師很有耐心學(xué)習(xí)下來(lái)也很 不錯(cuò),沒(méi)有選錯(cuò)很值得,下課了還可以留下來(lái)自己練練。這一 趟學(xué)習(xí)旅程很值得,也交到了-群開(kāi)心的朋友,老師很負(fù)責(zé)任也很細(xì) 心,一個(gè)課程學(xué)習(xí)完后如果沒(méi)學(xué)習(xí)好可以免費(fèi)再次學(xué)習(xí)的,有朋友要學(xué)習(xí)-定推薦
    手機(jī)號(hào)碼: 157****1067   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 未**評(píng)價(jià):平時(shí)只是對(duì)蛋糕一類(lèi)的感興趣, 落雨天沒(méi)事跟朋友一起逛街順便團(tuán)購(gòu)滴, 是個(gè)溫馨的學(xué)校聽(tīng)那些學(xué)的人說(shuō)是專(zhuān)門(mén)學(xué)了創(chuàng)業(yè)的,前臺(tái)小 姐姐招待周到,還有很多有意思的蛋糕,大飽眼福了原來(lái)美食這么藝術(shù)
    手機(jī)號(hào)碼: 131****1227   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 女**評(píng)價(jià):我選了我喜歡的小龍蝦和糖醋排骨,學(xué)習(xí)過(guò)程中老師都是邊指導(dǎo)邊講解操作和注意事項(xiàng),說(shuō)得挺仔細(xì)的,也很好懂,缺點(diǎn)就是過(guò)程有 久,可能是講得太仔細(xì)了,我又有點(diǎn)趕時(shí)間味道真的很棒,特別是小龍蝦絕了,比外面很多大排檔都 做得好吃。
    手機(jī)號(hào)碼: 186****4532   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 張**評(píng)價(jià):蛋糕就是看著復(fù)雜,其實(shí)很簡(jiǎn)單。老師一邊操作-邊講解,跟著老師的步驟就做出來(lái)了。
    手機(jī)號(hào)碼: 152****8594   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 譚**評(píng)價(jià):看著就想吃,試吃了一個(gè).嗯嗯,真的很好吃,色香味俱全,強(qiáng)烈推薦
    手機(jī)號(hào)碼: 157****9373   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 未**評(píng)價(jià):老師教的非常好環(huán)境干凈整潔味道也超棒!
    手機(jī)號(hào)碼: 182****4606   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 朱**評(píng)價(jià):未妹之前跟他們聯(lián)系過(guò)的,在網(wǎng)上咨詢(xún)了的。有點(diǎn)不放心,畢竟現(xiàn)在太多騙過(guò)去然后收很多錢(qián)的套路了。我還專(zhuān)門(mén)從合川上來(lái)跟他一起 去的。接待的老師很熱情,學(xué)習(xí)氛圍也很舒服,老師講的非常仔細(xì),跟著做- -遍的成品很漂亮。老師說(shuō)平時(shí)人多,大家-起交流學(xué)習(xí)起 來(lái)比較快,每天都動(dòng)手操作,不需要另外收材料費(fèi), 這點(diǎn)真的做的很好,很奈斯。
    手機(jī)號(hào)碼: 155****9396   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 袁**評(píng)價(jià):平時(shí)超愛(ài)吃這些烘焙的東西搜到他們家可以學(xué)-天離得近價(jià)格也不貴就過(guò)來(lái)感受下哈哈果然專(zhuān)業(yè)的學(xué)不一樣啥子紅心火龍果面 包真的炒雞好吃但是我沒(méi)學(xué)的會(huì)趕腳有點(diǎn)難
    手機(jī)號(hào)碼: 177****6037   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 王**評(píng)價(jià):個(gè)人比較喜歡做飯,然后就咨詢(xún)了一下,團(tuán)購(gòu)了這個(gè)課程去體驗(yàn),我跟朋友一起過(guò)去的,-起跟著老師操作了我 選的這2個(gè)菜,還是很有收獲的,只是小龍蝦處理看似簡(jiǎn)單,實(shí)則困難重重啊,還不小心被扎了一下。難怪老師還問(wèn)我是他們處理好還 是我一起處理,老師的擔(dān)心是對(duì)的,我們成功的拖延了進(jìn)度。不過(guò)過(guò)程真的非常開(kāi)心。我報(bào)名學(xué)了三個(gè)月川菜班,希 望未來(lái)學(xué)習(xí)愉快。奧利給。
    手機(jī)號(hào)碼: 187****6053   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01

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