學(xué)咖啡拉花咖啡培訓(xùn)班哪里好??焙極熊烘焙培訓(xùn)具有技師職稱的烘焙師,年薪可達10萬元以上,一般技師年薪在6萬元左右。烘焙師不但是一個高薪的作業(yè),仍是一個時髦的作業(yè),首要作業(yè)在咖啡廳、西餐廳、酒店和糕點連鎖店等當(dāng)?shù)?環(huán)境優(yōu)美。是一個十分適宜女生作業(yè)的當(dāng)?shù)?一同在這個作業(yè)里沒有男尊女卑的思維,女烘焙師能夠和男生享有持平的權(quán)利。女生在這個作業(yè)里很簡略找到自己的定位,找到適宜自己展開的空間,成果歸于自己的事業(yè)。
現(xiàn)在*有數(shù)不勝數(shù)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,不過真正做到度高的培訓(xùn)學(xué)校其實就那么幾家,可能有些學(xué)員在琢磨選擇哪個學(xué)校的時候并沒有考慮到學(xué)校度的重要性,但其實這一點很重要,如果你是那幾個度高的培訓(xùn)學(xué)校走出來的學(xué)員,往往更容易得到應(yīng)聘公司的信任和重用
學(xué)咖啡拉花咖啡培訓(xùn)班哪里好?很多學(xué)員可能在初學(xué)習(xí)烘培蛋糕的時候會比較"貪婪",認(rèn)為自己多學(xué)多賺,但并非如此,因為機會成本和時間成本會驟然增加,所以建議大家在選擇學(xué)校的時候也要特別的關(guān)注一下課程內(nèi)容,選擇適合自己的課程是獲得收入和奠定生活基礎(chǔ)的關(guān)鍵。
學(xué)咖啡拉花咖啡培訓(xùn)班哪里好??這一行跟技術(shù)掛鉤,無論你是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),都是用技術(shù)說話的,如果你的技術(shù)過硬,工資肯定不會低,而且選擇一個好的學(xué)校也很重要,現(xiàn)在的正規(guī)學(xué)校對合格畢業(yè)生都有就業(yè)推薦和創(chuàng)業(yè)幫扶的,你自己努力認(rèn)真學(xué)習(xí),才會收獲成功。如果你想學(xué)習(xí),興趣是好的老師,就選個好學(xué)校認(rèn)真學(xué)習(xí),西點行業(yè)的發(fā)展并沒有那么可怕。
用料
| 1雞蛋加1蛋黃 | |
| 糖粉1 | 55克 |
| 100克 | |
| 230克 | |
| 糖粉2 | 160克 |
| 1個大約30g | |
| 半個檸檬汁 | 大約15g |
圣誕糖霜餅干的做法
放入黃油,用鏟子輕輕拌勻,倒入55g糖粉,用打蛋器低檔打發(fā)兩三分鐘后分兩次倒入雞蛋液,繼續(xù)打發(fā)5分鐘左右,倒入篩好的低筋面粉,用鏟子拌勻。
將拌好的面粉糊放到保鮮膜上,上面再鋪一層保鮮膜,用搟面杖搟成5毫米厚的面片,放入冷凍凍15分鐘左右。
準(zhǔn)備好餅干模具,將面片從冰箱里拿出。用模具壓成圖形。邊上剩下的面片再次搟成大面片后壓制圖形。
烤箱預(yù)熱10分鐘。上下溫度165度烤制15分鐘。
把烤好的餅干取出放涼。開始制作糖霜。
將160g的糖粉和30g的雞蛋清混合,用打蛋器中速檔位打發(fā)開,后分兩次倒入檸檬汁。我使用了食用色素,主要用了紅色,綠色,褐色,黑色,黃色這幾個顏色。將糖霜分到不同的容器中,分別將這幾個顏色加入拌勻,然后就可以裝進裱花袋開始畫畫啦。
畫好的小餅干可可愛愛。
我用了乾果機35度烘乾了3個小時。小餅乾酥酥脆脆,糖霜帶有一股檸檬味的清香,非常好吃呀!
做好了之后要及時密封保存呀!
祝大家圣誕節(jié)快樂
