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長沙音畫蛋糕西點奶茶

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長沙音畫蛋糕烘焙奶茶培訓學校

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課程介紹

發(fā)布日期:2020-03-10 17:43

音畫蛋糕&星季花香培訓
生日蛋糕奶油裱花,1980元 學期20天
烘焙班:烘焙面包,西點,小蛋糕,2980元 18天。
微店速成班:奶油裱花,烘焙小蛋糕甜品。2980元 學期20天
奶茶甜品班:奶茶,果汁,甜品。 1500元 學期學會為止
翻糖蛋糕班:翻糖甜品臺。 4880元 學期十天
實體創(chuàng)業(yè)班:生日蛋糕裱花,烘焙蛋糕,面包,西點。4280元 學期35
開店全能班A:實體創(chuàng)業(yè)班加飲品課程。5280元學期50天
班:開店全能班A,韓式裱花,陶藝蛋糕。學費6800元。60天
開店全能B班:所有項目。9600元學期70天
蛋糕類:
產(chǎn)品:古早蛋糕。紅豆慕斯蛋糕、藍莓慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕、芒果慕斯蛋糕等水果慕斯毛巾卷、臟臟包、黑森林蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米蘇、 雪 、豆乳盒子芝士奶酪蛋糕、起司蛋糕。抹茶蛋糕、榴蓮千層蛋糕、芒果千層蛋糕、班戟 
1.戚風蛋糕類:、大理石蛋糕卷、盒子蛋糕、豆乳蛋糕、木糠杯、瑞士卷、水果蛋糕、葡萄毛巾卷、壽司蛋糕、金三角蛋糕、戚風蛋糕胚、海苔蛋糕 、香蕉蛋糕、虎皮蛋糕、雙色三角蛋糕
2.海綿蛋糕類:、檸檬格格、無水脆皮蛋糕、大眾化蛋糕、千層蛋糕 、小虎皮蛋糕 、小紙杯蛋糕、瓜子蛋糕、香蕉蛋糕。
 3.重油蛋糕類:、蜂巢蛋糕、焦糖蛋糕、香蕉馬芬蛋糕、哈雷杯蛋糕、金絲棗糕、紅棗蛋糕、蜜豆蛋糕、花生蛋糕等。
 4.特色蛋糕:、乃寶蛋糕、貝殼蛋糕、肉松蛋糕、鮮奶球、葡萄迷你卷、花心蛋糕、三色蛋糕、彩虹蛋糕、日本蛋卷、翡翠蛋糕卷等. 
西點類: 
  1.起酥類:、蛋黃酥、綠豆餅、葡萄酥、藍莓酥、板栗酥、香蕉酥、老婆餅、蝴蝶酥、椰蓉條、燕麥酥
  2.桃酥類:、江西桃酥王、宮廷酥、大杏仁桃酥、梅花點酥等
  3.餅干類:、蔓越莓餅干、動物餅干、小熊餅干、手指餅干、芝麻脆條 、兔子餅干、曲奇餅干
  4.甜點類:、羅馬盾牌、馬賽克小西餅、南瓜餅、杏元餅干、如意曲奇餅、扣子餅干
  5.月餅類:、廣式月餅、酥皮月餅、五仁月餅、蛋黃月餅、豆沙月餅、蓮蓉月餅、冰皮月餅等。
  6.油炸點心類:、開口笑、炸眼睛、咸味翻花、甜麻花、貓耳朵、奶油音畫蛋糕培訓學習好花、奶圈。
  7.特色奶油西點類:、葡式蛋撻、港式蛋撻、紅豆蛋撻、水果蛋撻、榴蓮酥、鮮奶泡芙、鮮奶球、
面包類:
  1.花式甜面包類:、奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、椰香面包、豆沙面包、肉松面包、辮子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、單辮子調(diào)理面包、三味面包、旋風面包、毛毛蟲面包、菠蘿皮面包、花生面包、小牛角面包
   2.油炸面包類: 、油炸熱狗包、油炸豆沙包、油炸面包圈、油炸肉松包等。. 特色面包:、奶酪面包、蛋糕吐司、方包、葡萄干吐司、黑芝麻吐司、紅豆吐司、歐式面包、丹麥面包、蜂蜜小面包、韓國烤饅頭、沙拉面包、布丁面包等
  4.披薩、蔬菜面包:、披薩面包、肉松蔬菜卷、香蔥火腿面包、椰蓉面包、好奶酪面包、紅豆面包。
  5.漢堡類:、雞排漢堡、豬排漢堡、雞腿漢堡、蔬菜漢堡等;


藝術(shù)蛋糕(生日蛋糕):(單項學習聯(lián)系客服)
1.生日蛋糕顏色的調(diào)配。.巧克力配件的制作與使用。.奶油的打發(fā),蛋糕胚的制作等。.花卉蛋糕組裝,蛋糕組裝,各種動物組裝、各類藝術(shù)蛋糕組裝等。

2.多層蛋糕制作、婚慶蛋糕制作,過壽蛋糕制作,兒童節(jié)日蛋糕制作,情人節(jié)蛋糕制作,開業(yè)蛋糕制作,藝術(shù)蛋糕制作等。
音畫飲品班:
音畫花式奶茶系列:奶昔系列:沙冰系列:刨冰系列:果汁系列,桂圓汁、布丁,手工冰淇淋,,鮮榨果汁,西米露,水果撈等
音畫韓式裱花:
 1.韓式奶油糖霜的配制及顏色搭配
2.各種韓式蛋糕花邊、花卉的制作:
音畫翻糖蛋糕:
 各種翻糖卡通蛋糕,翻糖杯子,翻糖人物,翻糖花卉,多層翻糖蛋糕/翻糖甜品臺等

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