輝煌的香蕉面包

將烤箱加熱到180C / 160C風扇/氣體4。

在一塊2磅的大面包罐子上涂黃油,并在底面和兩側襯上烘烤羊皮紙。

奶油 140克軟化黃油和140克細砂糖,直到變得輕盈蓬松,然后慢慢加入2個打好的大雞蛋和140克面粉。

將剩余的面粉,1茶匙發(fā)酵粉和2顆香蕉搗碎。

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倒入錫罐中,烘烤約30分鐘,直到叉燒干凈為止。學面包南陽專業(yè)烘焙培訓學校

在錫中冷卻10分鐘,然后移至電線架 。

將50克糖粉和2-3茶匙水混合,制成流冰糖霜。

在蛋糕的頂部淋上糖霜,并用少量香蕉片裝飾。