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如何知道自己缺什么維生素

日期:2010-06-15 16:09:23     瀏覽:292    來(lái)源:東莞長(zhǎng)安營(yíng)養(yǎng)師教育基地

      維生素不足的警告信號(hào)現(xiàn)實(shí)生活中,嚴(yán)重缺乏維生素的人不多,但陷于隱性維生素不足的人卻不少,如不重視,長(zhǎng)期下去,則會(huì)由于維生素的缺乏而導(dǎo)致疾病。

      一旦缺乏維生素,到底會(huì)有什么病癥呢?較為熟知的有:     

    維生素B1缺乏引起的腳氣病,維生素C不足壞血病,維生素A缺乏導(dǎo)致眼夜盲癥,維生素D缺乏帶來(lái)的佝僂病等。

如果你發(fā)現(xiàn)您自己或家人有以下情況或癥狀的話,請(qǐng)不妨注意是否有維生素氣管的早期表現(xiàn)。維生素A不足:皮膚粗糙、瘙癢,指甲出現(xiàn)深刻的白線,頭發(fā)干枯,記憶力減退,心情煩躁及失眠,眼球結(jié)膜干燥,泌尿道結(jié)石。應(yīng)多吃牛肝、雞蛋、紅黃色蔬菜、水果和魚(yú)肝油。 

                                      維生素D不足:     

    骨質(zhì)軟化、兒童患軟骨病。應(yīng)多進(jìn)魚(yú)類(lèi)及蛋類(lèi)、多曬曬太陽(yáng)。

 維生素B1不足:     

    對(duì)聲音過(guò)敏,對(duì)音響有過(guò)敏性反應(yīng),小腿有間歇性的酸痛,患腳氣病、神經(jīng)性皮炎等。應(yīng)多吃豆類(lèi)、谷類(lèi)、硬果類(lèi)、水果、牛奶和綠葉菜。

 

                                      維生素B2不足:     

    口角發(fā)炎,出現(xiàn)各種皮膚性疾病如皮膚炎、陰囊炎等,手肢有灼熱感覺(jué),對(duì)光有過(guò)度敏感的反應(yīng)等。應(yīng)多進(jìn)食肝臟、牛奶、雞蛋、豆類(lèi)、綠色蔬菜。

   維生素B3不足:     

    舌苔厚重,嘴唇浮腫,舌痛,唇痛,頭皮特多,口腔黏膜露露干燥。應(yīng)多進(jìn)食酵母。 

 維生素B12:     

    行動(dòng)易失平衡,身體會(huì)有間歇性不定位置痛楚,手指及有麻刺感,應(yīng)多進(jìn)食動(dòng)物肝臟及酵母。

 

 

                                      維生素C不足:     

    無(wú)過(guò)度勞累、環(huán)境急劇改變或其他器質(zhì)性疾病等客觀原因,但卻常感疲勞,常易感冒、咳嗽,抵抗力下降,牙齦經(jīng)常出血,傷口難愈,舌頭有深痕等。應(yīng)多進(jìn)食柑、橙、柚子、紅棗、酸棗等。

 維生素PP(尼克酸)不足:     

    舌炎、皮炎、食欲不振、消化不良、嘔吐、頭暈、記憶力減退。應(yīng)多進(jìn)食粗糧、綠葉蔬菜、肝臟、花生、蛋白質(zhì)等。另外,人體的外部器官也會(huì)發(fā)出維生素不足的信號(hào)。口部信號(hào):若發(fā)現(xiàn)口角發(fā)紅,長(zhǎng)期干裂,而且口唇和舌頭疼痛,你很可能是困營(yíng)養(yǎng)不足而患上口角炎,若不注意,就會(huì)引起口瘡和淋巴結(jié)炎??诮茄椎某梢蚨酁槿狈﹁F質(zhì)和維生素B2(核黃素)及維生素B6造成。

人體內(nèi)部說(shuō),缺乏這兩種維生素會(huì)引起貧血,影響人體的生長(zhǎng)發(fā)育。補(bǔ)充辦法是多吃菠菜等綠葉蔬菜,常食豬肉、牛肉、肝臟、豆類(lèi)等,也可服維生素B族營(yíng)養(yǎng)丸。

                             唇部信號(hào):     

    唇部開(kāi)裂、脫皮、唇線模糊,是唇病的征兆,說(shuō)明你缺維生素B2及維生素C。補(bǔ)充辦法是多吃青菜、柑橘、西紅柿、瓜果、馬鈴薯等,或服維生素B族營(yíng)養(yǎng)丸和維生素C片

舌部信號(hào):     

    若發(fā)現(xiàn)舌頭過(guò)于平滑、味蕾突起發(fā)紅、舌尖兩側(cè)發(fā)黃或發(fā)白,說(shuō)明你欠缺葉酸及鐵質(zhì)。缺乏這燈物質(zhì),將導(dǎo)致骨髓內(nèi)紅細(xì)胞的生產(chǎn)受到阻礙,從而引起舌炎、貧血、胃腸功能紊亂、生長(zhǎng)發(fā)育不良。補(bǔ)充辦法是多吃肝臟、菠菜、黑面包并服用含有葉酸成分的維生素B族營(yíng)養(yǎng)丸。

                            鼻部信號(hào):     

    若鼻子兩邊油膩光亮發(fā)紅并常膠皮,說(shuō)明你體內(nèi)缺鋅。缺鋅會(huì)引起食欲不振和新陳代謝障礙。不過(guò)大部分食品中都含有鋅,只要不偏食,缺鋅現(xiàn)象可以得到糾正,亦可服用含有鋅的多種維生素營(yíng)養(yǎng)丸。

指甲信號(hào):     

    指甲上有白點(diǎn),表示缺鋅;指甲容易斷裂,說(shuō)明缺鐵。鐵鋅、缺鐵有時(shí)可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)。補(bǔ)充辦法是多吃菠菜、肝臟和豬、牛羊肉,服用含有鋅的多種維生素營(yíng)養(yǎng)丸。

                            頭發(fā)信號(hào):  

    脫發(fā)、頭發(fā)拔出時(shí)無(wú)痛感、發(fā)絲易纏卷,說(shuō)明你缺乏維生素C和鐵質(zhì)。而頭發(fā)色澤變淺、變淡,是維生素B12偏低的信號(hào)。 

    缺乏維生素B12者體內(nèi)紅細(xì)胞的生產(chǎn)和神經(jīng)系統(tǒng)支委會(huì)受到影響。調(diào)節(jié)辦法是多吃乳類(lèi)食品、肝臟、魚(yú)類(lèi)和豆類(lèi)或補(bǔ)充維生素B族營(yíng)養(yǎng)丸。如果發(fā)現(xiàn)有上述現(xiàn)象,尤其是中老年人,*請(qǐng)教醫(yī)生,不要自作主張亂服維生素藥片,否則對(duì)身體反而有害。從保健資料中獲悉,專(zhuān)家建議補(bǔ)充維生素的*途徑是通過(guò)天然食品,而不是化學(xué)合成的藥物。

 

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