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東莞東城附近哪里有學做面包的(蛋糕裱花)

日期:2021-08-17 19:51:17     瀏覽:324    來源:東莞熳點教育
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女生學西點有前途嗎

我認為大部分人關(guān)心的前途,都是是“錢途”吧?目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間,酒店的不太了解,我說的是一般的店哈。這個呢就要求會的東西比較多,一般是店里大師傅,必須會烘焙和西點,還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。 一家店的東西基本就靠他了 ,一般情況呢師傅主要是負責烘焙,西點由另外的負責。但是沒人的時候就要什么都做,簡直忙到飛起。烘焙做的東西非常多,而且要注意的也很多,稍不注意分分鐘就東西烤廢了,面包醒發(fā)過頭了,蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會發(fā)生在師傅身上,而是學徒身上,因為人家經(jīng)驗豐富呀,沒那么多意外。

西點培訓短期和長期的差別

0基礎(chǔ)課程,一般時間為一周到半個月左右都有,練習時間短和接觸產(chǎn)品多樣性也少,這樣子的話就需要你自己學完后在家額外再繼續(xù)練習才能保證學的東西是否熟練,畢竟短期很多東西都是過一遍就沒了,需要自己反復(fù)練習來提高熟練度。短期課程費用幾千到幾萬不等。長期課程一般為一年到三年左右,大型的西點培訓學校一般都是一到兩年的課程,大專,中專,本科為三到四年的課程。學習時間長,理論知識也充足,多種產(chǎn)品的學習,同種產(chǎn)品不同款式的學習可以多次進行練手。

蛋糕裱花

在這里要說的是裱花,裱花主要是以裝飾為主,但是又不能不學的技能。裱花不是獨立存在的,裱花不能單獨給你創(chuàng)造利潤。你要在蛋糕上面做裱花對吧,你要會做蛋糕,你要會抹胚,你要會打奶油打發(fā)奶油狀態(tài)保持高穩(wěn)定性要點技術(shù)的,植物奶油穩(wěn)定性更好,更適合裱花,但動物奶油更健康,適合抹胚和夾心。

東莞西點培訓東莞東城附近哪里有學做面包的

單有東莞西點培訓那盞明燈,還不行,你還需要來找小編充下電。東莞東城附近哪里有學做面包的

學員評價ASK list

  • 未**評價:因為兒子愛吃蛋糕我也很愛吃奶油蛋糕了,所以就想著自己動手豐衣足食,這個培訓班太合適啦,剛好全部學習的是西點,而且時間很自由,有空的時候過來學還是很方便的,空間和大,工具很齊全,老師教的也很認真大部分都聽得明白,地理位置也很好找。
    手機號碼: 151****5556   評價時間: 2025-01-14
  • 女**評價:環(huán)境非常好,我是朋友推薦來的,所以才來看看,感覺做甜品有一種幸福感,那種自己動手然后經(jīng)過一個步驟一個步驟地完成,感覺很不一樣。過程中,覺得打發(fā)奶油是個技術(shù)活,奶油是烘培里面必需品了,這個還得老師教。這樣才科學
    手機號碼: 131****2440   評價時間: 2025-01-14
  • 未**評價:通過這十來天,老師們的細心指導收獲了不少的東西,剛開始學習拉花感覺挺難得,多練習下找到感覺了就好了,在課程里面也挺好玩的,每天的課程時間也過的挺快得
    手機號碼: 132****8250   評價時間: 2025-01-14
  • 林**評價:終于開課了,今天如約而至參觀考察了西點課程,做了多年的文秘決定辭職學西點開店了,學習的教室真的挺多的,設(shè)備也很新,好幾個老師做的東西我都很喜歡,翻糖蛋糕,餅干,裱花樣式都能學的到哦,
    手機號碼: 135****9169   評價時間: 2025-01-14
  • 未**評價:老師教的很詳細,很耐心,全程講解,指導我們做,用料也很舍得,體驗感非常棒。打蛋器是臺式的,感覺比手持的厲害很多。蛋糕做出來特別香,特別好吃,基本上是我一個人吃了大半個6寸的蛋糕,完全沒有被膩到。抹茶紅豆的曲奇餅干也非常非常好吃!
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  • 江**評價:這次報名的專業(yè)咖啡,是完全的小白,從理論品鑒一杯好咖啡開始到實操,都是非常系統(tǒng)化的教學,實操時間很多,都要練會為止的,一人一套設(shè)備。學習結(jié)束后以后開店前忘記了可以再回爐練習,先自己吸收一下,后面再來報甜點和飲品課,離我開咖啡館的夢想又進了一步。
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  • 先**評價:老師很棒!準備了專門的教材,教會了很多干貨!重新認識了咖啡文化,以后自己在家手沖滿滿都是幸福感!期待午后的下午茶!自己來一杯手沖是不是很棒!
    手機號碼: 138****7430   評價時間: 2025-01-14

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