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桂林米粉制作學(xué)校|學(xué)桂林米粉的學(xué)校|桂林米粉的做法

日期:2009-10-17 15:34:00     瀏覽:476    來(lái)源:中山市骨脆香餐飲管理咨詢(xún)有限公司
項(xiàng)目?jī)r(jià)格:2000元
桂林米粉
  桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱(chēng)米粉,片狀的稱(chēng)切粉,通稱(chēng)米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口,成品后香味濃郁、色澤靚麗。其吃法多樣,用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵肉粉、鹵蛋粉、擔(dān)子米粉,其精華就是鹵水的制作。一碗味道好的桂林米粉,關(guān)鍵在于鹵水制作時(shí)的選料搭配和火候上。本中心現(xiàn)擁有一整套能適應(yīng)各地口味的技術(shù)配方和操作流程。歡迎有意者前來(lái)品嘗、學(xué)習(xí)。詳情請(qǐng)來(lái)電咨詢(xún)。
       課程費(fèi)用:2000元隨到隨學(xué),學(xué)期2—5天。
       學(xué)習(xí)步驟:先考察—再品嘗—滿(mǎn)意后簽訂協(xié)議—發(fā)放秘方說(shuō)明書(shū)—認(rèn)識(shí)各種香料及掌握用途—老師執(zhí)教學(xué)員動(dòng)手操作—做到口味和品嘗的一摸一樣—圓滿(mǎn)結(jié)業(yè)。
       教學(xué)承諾:來(lái)我們培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),所有項(xiàng)目都實(shí)行包教包會(huì),并提供幫找鋪位、鋪位投資評(píng)估、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、協(xié)助開(kāi)業(yè)慶典等優(yōu)質(zhì)關(guān)愛(ài)服務(wù)。使各位創(chuàng)業(yè)者以微小的投資,立刻擁有*的品牌和整套的生產(chǎn)技術(shù)工藝及先進(jìn)的現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)管理體系,以及更快的獲得真實(shí)的回報(bào)。并且?guī)湍鷦?chuàng)造美好的未來(lái),實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。在此本中心恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來(lái)學(xué)習(xí)。
 
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