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杭州港焙西點(diǎn)烘焙

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海寧生日蛋糕培訓(xùn)-海寧哪里有蛋糕培訓(xùn) 推薦港焙

日期:2020-12-24 15:31:22     瀏覽:135    來(lái)源:杭州港焙西點(diǎn)烘焙
核心提示:巧克力椰絲藍(lán)莓酥做法共11個(gè)步驟反饋1.雞蛋打散2.牛奶中加入巧克力煉乳3.所有液體混合4.所有粉類(lèi)過(guò)篩,拌勻5.加入紅糖,拌勻6.加入

巧克力椰絲藍(lán)莓酥

做法共11個(gè)步驟反饋

 

1.雞蛋打散

 

2.牛奶中加入巧克力煉乳

 

3.所有液體混合

 

4.所有粉類(lèi)過(guò)篩,拌勻

 

5.加入紅糖,拌勻

 

6.加入藍(lán)莓,拌勻

 

7.充分混合拌勻后加入黃油,搓成雪花狀

 

8.干濕材料混合

 

9.抓揉成團(tuán),放入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)

 

10.取出面團(tuán),將面團(tuán)整理成面片,用模具壓出形狀

 

11.放入烤盤(pán),表面撒上椰絲,180度,15分鐘即可




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