太原冷飲果汁培訓(xùn)哪里好_太原熱門冷飲果汁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦(必看),改變命運(yùn)就靠飲品了,你還在等什么,趕緊行動(dòng)吧!學(xué)習(xí)做奶茶難不難,奶茶好學(xué)習(xí)嗎,咖啡師的前景如何,開(kāi)奶茶店的優(yōu)勢(shì),咖啡師的經(jīng)驗(yàn)很重要,奶茶店的工資是多少。
1.學(xué)習(xí)做奶茶難不難
奶茶屬于飲品,做奶茶的工序相對(duì)來(lái)說(shuō)不太多,學(xué)習(xí)也不太復(fù)雜,要說(shuō)容易不容易也是因人而異,容易動(dòng)手能力強(qiáng),那么學(xué)習(xí)做奶茶還是很容易的。一般來(lái)說(shuō)一周左右就能學(xué)會(huì),一個(gè)月就能熟練。所以想學(xué)習(xí)奶茶的趕緊行動(dòng)吧。
2.奶茶好學(xué)習(xí)嗎
奶茶其實(shí)并沒(méi)有我們想象的那么難,只要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)做餐流程和原料配比來(lái)做,是可以很輕松做出一杯美味飲品的。為什么嚴(yán)格按照做餐流程和配比了,因?yàn)橐淮雾樞騺y了,或者原料配比不對(duì),產(chǎn)品口感就會(huì)發(fā)生改變,所以除了原料配比之外,大家也要嚴(yán)格按照流程來(lái)做餐。雖然飲品種類多,但是一般奶茶店暢銷飲品口感就那么幾種,
3.咖啡師的前景如何
就國(guó)外的咖啡市場(chǎng)而言,咖啡師也屬于緊缺人才,特別是具備良好咖啡技術(shù)的人才。就現(xiàn)有咖啡師的素質(zhì)而言,很難有具備良好技術(shù)的人才。這不僅僅是國(guó)內(nèi)的問(wèn)題,即使在國(guó)際上也是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。這是由國(guó)際咖啡行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀所決定的。就市場(chǎng)需要而言,具備良好技術(shù)的人才是市場(chǎng)急需的。這也是改變咖啡市場(chǎng)現(xiàn)在非常低的水平的必要條件。現(xiàn)有的咖啡師很少有能滿足市場(chǎng)需要的。
4.開(kāi)奶茶店的優(yōu)勢(shì)
1、投資少風(fēng)險(xiǎn)低見(jiàn)效快。奶茶既可投資幾十萬(wàn)做復(fù)合式餐廳,也可投入幾萬(wàn)元做外賣店非常適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)。2、奶茶口感新鮮、味美都是現(xiàn)做現(xiàn)賣由多種可口的原料配成,純正的奶茶味道非常吸引人,相對(duì)于依靠工廠大批量生產(chǎn)的奶茶是完全不能夠相比的,新鮮奶茶十分鮮美,而這種口味是不能夠通過(guò)量產(chǎn)復(fù)制出來(lái)。
5.咖啡師的經(jīng)驗(yàn)很重要
經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)好的咖啡師來(lái)說(shuō)是很重要的,例如在制作意大利特濃咖啡的時(shí)候,制作時(shí)間通常要控制在20秒到30秒之間。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)間段里,咖啡的口味等各個(gè)方面是*的狀態(tài),如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),咖啡因的部分就開(kāi)始析出,超過(guò)37秒的時(shí)候咖啡因析出就開(kāi)始直線上升。要想讓咖啡因盡量少析出,這個(gè)時(shí)間很重要咖啡師要拿捏住。
6.奶茶店的工資是多少
每個(gè)地區(qū)城市奶茶店的工資都是不一樣的。要看奶茶店的要求以及奶茶店的規(guī)模。如果奶茶店高大上那工資相對(duì)高點(diǎn)。如果是連鎖店的話,工資一般都是一樣的,剛開(kāi)始可能是1800-2000左右,如果干了幾個(gè)月,一般都會(huì)有底薪+提成的。提成的話是根據(jù)營(yíng)業(yè)額,總的來(lái)說(shuō)應(yīng)該有三千多。
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