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日期:2023-02-17 15:44:15     瀏覽:356    來(lái)源:東莞熳點(diǎn)教育
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1.做西點(diǎn)師累嗎

沒(méi)有接觸西點(diǎn)過(guò)來(lái)我們這邊學(xué)習(xí)的同學(xué)很多都會(huì)覺(jué)得累,很多時(shí)候要站立一天,個(gè)別甜品還需要手動(dòng)打發(fā)奶油或者芝士,不小心還有可能被烤箱燙到,很多問(wèn)題都會(huì)發(fā)生,但是誰(shuí)讓我們真的喜歡西點(diǎn)呢?很多以賺錢(qián)為目的接觸烘焙的都走不遠(yuǎn),興趣愛(ài)好才是進(jìn)入這個(gè)行業(yè)*的基礎(chǔ),所以想清楚自己的目的再來(lái)決定是否做西點(diǎn)師,畢竟一入烘焙深似海 !

2.西點(diǎn)行業(yè)

西點(diǎn)行業(yè)作為衣食住行中的一個(gè)環(huán)節(jié),未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)一定是上升的。隨著全球的交流和生活水平的提高,我國(guó)的老百姓對(duì)吃這個(gè)問(wèn)題是很重視的。不僅要吃得飽,吃得好,還要吃得健康,吃得多元化。無(wú)論是幾線(xiàn)城市,烘焙正在慢慢滲透中,人群聚集的地方一定會(huì)有烘焙面包店。這點(diǎn)相信大家都有察覺(jué)。

3.當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒怎么樣

剛?cè)胄袝r(shí)都是學(xué)徒助手身份,穿著前輩們不要的工作服,拿著*的工資做著最累的活:打掃倉(cāng)庫(kù),為師傅準(zhǔn)備好各種鍋碗瓢盆及原料,隨時(shí)打掃操作間,結(jié)束營(yíng)業(yè)后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化,要么辭職,進(jìn)入這個(gè)行業(yè)就不能有公主心玻璃心,也不要指望靠賣(mài)萌讓男生幫你做,大家都很累的。隨著從業(yè)時(shí)間增長(zhǎng),你遇到的師傅也比較和藹可親,師傅會(huì)教你具體制作產(chǎn)品,他給你配方教你制作步驟和擺盤(pán)技巧,慢慢地你會(huì)制作的產(chǎn)品越來(lái)越多,看著自己精心制作的漂亮的甜點(diǎn),蠻有成就感的。

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4.學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作:和高端品牌合作其實(shí)是很不錯(cuò)的一個(gè)發(fā)展方向,比如說(shuō)Natalie Eng,可以搜一下。二十多歲的時(shí)候就開(kāi)始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作,提供個(gè)性化的甜品定制服務(wù)。當(dāng)然前提是,你的甜品要做的足夠有趣,個(gè)性,有特色。做甜品網(wǎng)紅:對(duì)于當(dāng)下的市場(chǎng)來(lái)說(shuō),粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲,有了粉絲,還害怕自己的甜品賣(mài)不出去嗎?估計(jì)到時(shí)候很多大牌都開(kāi)始找上門(mén)來(lái)合作了。

5.新人去哪里學(xué)西點(diǎn)烘焙比較好

一般在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)里面學(xué)私房西點(diǎn)蛋糕,基本都是可以直接出來(lái)創(chuàng)業(yè)的。無(wú)論從設(shè)備、工具、原料的選擇和購(gòu)買(mǎi),到技術(shù)更新,都是前端的。產(chǎn)品創(chuàng)新,會(huì)持續(xù)跟進(jìn)服務(wù)老學(xué)員,為學(xué)員提供更多行業(yè)經(jīng)驗(yàn),幫助學(xué)員快速創(chuàng)業(yè),贏得消費(fèi)者肯定與市場(chǎng)占有率。

6.西點(diǎn)烘焙要多少錢(qián)

除了在學(xué)校離線(xiàn)學(xué)習(xí)之外,還可以通過(guò)多種在線(xiàn)教學(xué)視頻的方法。就目前西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班來(lái)說(shuō),許多線(xiàn)下培訓(xùn)學(xué)校除了師資管理和課程設(shè)置以外,他們的價(jià)格也有所不同,主要考慮學(xué)校,教師課程管理等方面的差異,但是線(xiàn)下院校一般在5000-10000元左右,根據(jù)學(xué)習(xí)的過(guò)程是短期長(zhǎng)期班,短期是1-2個(gè)星期左右,而長(zhǎng)期的都是按1-3個(gè)學(xué)期算的。如果沒(méi)有基礎(chǔ)來(lái)學(xué)習(xí),那么也可以抽出時(shí)間自學(xué),因?yàn)槲鼽c(diǎn)烘焙有許多基礎(chǔ)課程都可以通過(guò)自學(xué)來(lái)學(xué)習(xí)。

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 李**評(píng)價(jià):西點(diǎn)、飲品,應(yīng)有盡有。選的是咖啡制作體驗(yàn)課,從磨咖啡、打奶泡到拉花,小哥手把手教學(xué),學(xué)到了很多,真的是我有知識(shí)我自豪,我是超威藍(lán)貓。一共做出來(lái)六七杯咖啡,喝了兩杯實(shí)在是喝不下了哈哈。
    手機(jī)號(hào)碼: 136****6609   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 劉**評(píng)價(jià):目前報(bào)名的是熳點(diǎn)西點(diǎn)九個(gè)月的課程,目前課程已經(jīng)上了一大半了,我收獲頗豐,本身我就是因?yàn)闊釔?ài),才想選擇一所專(zhuān)業(yè)性高的學(xué)校來(lái)系統(tǒng)地學(xué)習(xí),熳點(diǎn)教育讓我很自豪,也更加堅(jiān)定......
    手機(jī)號(hào)碼: 176****9177   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 劉**評(píng)價(jià):對(duì)烘焙類(lèi)的東西比較感興趣,就搜了下學(xué)烘焙的地方有哪些,發(fā)現(xiàn)這家熳點(diǎn)評(píng)價(jià)好像還可以,學(xué)校的面積還是蠻大的,課程也稍微了解了下,總體來(lái)說(shuō)還比較滿(mǎn)意,有很多門(mén)課程可以自行選擇,好多小甜品都很好看,
    手機(jī)號(hào)碼: 135****5925   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 未**評(píng)價(jià):網(wǎng)上無(wú)意間找到的拉花體驗(yàn)學(xué)校,接觸到老師很專(zhuān)業(yè)很耐心,自己都有些心灰意冷了可老師還是很積極,給鼓勵(lì)給幫助!不錯(cuò)不錯(cuò)!還要繼續(xù)努力!值得一來(lái)!
    手機(jī)號(hào)碼: 144****2108   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 女**評(píng)價(jià):熳點(diǎn)有很多類(lèi)型的課程,在專(zhuān)業(yè)學(xué)校里培訓(xùn)還是很真確的選擇,原來(lái)網(wǎng)上看了很多方子但是失敗的概率是很高的,課堂里老師講的真的很細(xì),筆記是必不可少的,課堂實(shí)踐的材料品質(zhì)也挺高的可以完成后品嘗,有直觀的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
    手機(jī)號(hào)碼: 131****6376   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 未**評(píng)價(jià):甜品一直都是我的愛(ài)啦鑒于我一直都喜歡吃各種各樣的小蛋糕,小面包所以除了在糕點(diǎn)屋買(mǎi),當(dāng)然我也想嘗嘗自己做的手藝了。這家烘焙學(xué)校還挺專(zhuān)業(yè)的,老師都很負(fù)責(zé)人,我不會(huì)的步驟都反復(fù)細(xì)心的教我,真好耶!
    手機(jī)號(hào)碼: 152****8378   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 未**評(píng)價(jià):這學(xué)校也太棒了!機(jī)器都是國(guó)外進(jìn)口的,老師也有真材實(shí)料,學(xué)完烘焙了,自己還想學(xué)調(diào)酒呀!
    手機(jī)號(hào)碼: 153****3437   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 雒**評(píng)價(jià):明天就要畢業(yè)啦!這一趟學(xué)習(xí)旅程很值得,也交到了一群開(kāi)心的朋友,老師很負(fù)責(zé)任也很細(xì)心,一個(gè)課程學(xué)習(xí)完后如果沒(méi)學(xué)習(xí)好可以免費(fèi)再次學(xué)習(xí)的,有朋友要學(xué)習(xí)一定推薦 下面都是我學(xué)習(xí)做出來(lái)的作品是不是很不錯(cuò),哈哈
    手機(jī)號(hào)碼: 136****6763   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 先**評(píng)價(jià):老師很棒!準(zhǔn)備了專(zhuān)門(mén)的教材,教會(huì)了很多干貨!重新認(rèn)識(shí)了咖啡文化,以后自己在家手沖滿(mǎn)滿(mǎn)都是幸福感!期待午后的下午茶!自己來(lái)一杯手沖是不是很棒!
    手機(jī)號(hào)碼: 138****7430   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20
  • 梅**評(píng)價(jià):以我多年參加各種學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)推薦 真的真的品質(zhì)太高了 干貨超多 老師人也超級(jí)好 重要的是很專(zhuān)業(yè) 超級(jí)專(zhuān)業(yè) 是從業(yè)多年 專(zhuān)業(yè)從事咖啡和西點(diǎn)培訓(xùn)的
    手機(jī)號(hào)碼: 132****5933   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-20

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