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小炒快餐培訓(xùn)
什么是快餐?快餐就是預(yù)先做好、能夠迅速提供顧客食用的飯食??觳鸵钥焖俟?yīng)、方便實(shí)惠合理滿足人們?nèi)粘I钏璧谋容^大眾化餐飲??觳途哂锌焖?、方便、標(biāo)準(zhǔn)化、環(huán)保等特點(diǎn)。如今快餐可以分為中式快餐、西式快餐、中西合壁式快餐、其他快餐等。快餐最早出現(xiàn)在德國(guó),后引入*之后,中文名就叫快餐。平時(shí)咱們經(jīng)常說的快餐,準(zhǔn)確說法是中式快餐,通俗稱盒飯。
砂鍋粉培訓(xùn)
砂鍋粉就是砂鍋米線,主要是以川味的麻辣為主,但是還是有三鮮的口味,主要有三種口味:麻辣、三鮮、番茄。輔料也是非常的多,鮮香成分溢出的越多,砂鍋湯底是砂鍋的靈魂所在,有好的湯底味道是非常不多的,菜品也是一方面的,現(xiàn)在都是有相關(guān)的培訓(xùn)課程,做專業(yè)的指導(dǎo)教學(xué),幾十種不同口味的砂鍋都是可以 學(xué)習(xí)到的。
石鍋魚培訓(xùn)
爆款石鍋魚技術(shù),本石鍋魚由20多種中草藥及香料組合的香藝,藥材的原理的搭配,及湯粉而成一鍋美味飄香而鮮香的石鍋魚 ,本核心技術(shù)配方分2種口味,紅湯和養(yǎng)生白湯,紅湯分微辣,中辣,特辣,歡迎有需要增加特色的老板,或者廚師覺得自己的石鍋魚,沒得突出口味的,或還欠缺的,本配方,標(biāo)準(zhǔn)比例,詳細(xì)操作過程,味道一流。包教包會(huì)!
重慶酸辣粉培訓(xùn)
重慶酸辣粉現(xiàn)在在很地方都是可以吃到的一種美味,其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,配上新鮮的蔬菜,濃郁的高湯都是酸辣粉的靈魂。傳統(tǒng)的農(nóng)家工藝干紅薯粉碎肉蒜水,雞精,白糖少許,醬油生抽陳醋適量,蔥花香菜梗節(jié)?;ń访?,花生米,豆瓣,甜面醬,榨菜沫,姜蒜沫,食用油。你學(xué)會(huì)了嗎?可以咨詢我們我們專業(yè)老師學(xué)習(xí)!
雜糧煎餅培訓(xùn)
雜糧煎餅,工欲善其事必先利其器。餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),也促使很多美食不斷升級(jí)來提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力。雜糧煎餅是用各種好品質(zhì)的食材粉混合制成的面糊,是真正的雜糧面糊,用料一點(diǎn)都不含糊!烙出來的餅底顏色明亮,餅邊還有一圈酥皮,這可是歸功于食尚香雜糧煎餅項(xiàng)目的培訓(xùn)體系,讓每個(gè)門店的操作技術(shù)可觀。那么,哪里有專業(yè)做雜糧煎餅培訓(xùn)?小編是可以給你推薦的哦
絕味鴨脖培訓(xùn)
絕味鴨脖作為湖南的經(jīng)典的美食,現(xiàn)在我們*開店也是不計(jì)其數(shù),其實(shí)絕味鴨脖并不非常的太辣,而是入口香、肉質(zhì)有嚼勁,回味特別厚,吃完口齒留香,讓人越吃越想吃,也是受到很吃貨朋友追捧,絕味鴨脖學(xué)習(xí)也是一門技術(shù)需要掌握配方和腌制,現(xiàn)在一般培訓(xùn)3天左右就可以學(xué)會(huì)了,學(xué)習(xí)的費(fèi)用在1000多左右。
梅縣腌面培訓(xùn)
梅州腌面是傳統(tǒng)的特色小吃,也是梅州市區(qū)最熟悉不過的早餐代表。但是吃過的人是還是很少的,小編就沒有吃過不知道好不好吃,幾次大遷移后,把中原部分飲食方式帶到南方的結(jié)晶,形成了的獨(dú)特地方美食。這樣一道特色美食,它就是腌面,但凡吃過的人,都容易成為回頭客,現(xiàn)在,就讓我們走近它······專業(yè)的培訓(xùn)課程等你來學(xué)習(xí)。
要不想被淘汰,只有不斷地完善自己短板才能在這個(gè)弱肉強(qiáng)食的年代生存下去,對(duì)于上面所講解的小炒快餐培訓(xùn),砂鍋粉培訓(xùn),石鍋魚培訓(xùn),重慶酸辣粉培訓(xùn),雜糧煎餅培訓(xùn),絕味鴨脖培訓(xùn),梅縣腌面培訓(xùn),僅代表本校意見,可以根據(jù)自身情況酌情參考。