加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級各相關(guān)*要充分認(rèn)識農(nóng)村集體聚餐食品安全的重要性、艱巨性、復(fù)雜性和長期性,將其作為農(nóng)村食品安全綜合治理的重要內(nèi)容做細(xì)做實、常抓不懈,切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全*引導(dǎo)和行業(yè)自律相結(jié)合、屬地管理和各方參與相結(jié)合、風(fēng)險提示和現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合、規(guī)范流動服務(wù)和倡導(dǎo)固定場所相結(jié)合等工作機(jī)制。
介紹一下食品安全管理師證每年考試時間,食品安全管理師的就業(yè)要求經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),并具備相應(yīng)的資質(zhì),有興趣的同學(xué)可以進(jìn)入食品企業(yè)實習(xí),積累現(xiàn)場經(jīng)驗,并報考相關(guān)課程,考取食品安全管理師書,相信這是一個不錯的職業(yè)備選項噢~
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切實加強(qiáng)從業(yè)人員管理。各縣(區(qū))要每年組織農(nóng)村集體聚餐從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢和食品安全知識培訓(xùn)不少于一次并做好記錄。指導(dǎo)舉辦者選擇承辦者時,依法查驗其相關(guān)從業(yè)人員的健康證明和培訓(xùn)證明,不雇用無健康證明和培訓(xùn)證明的人員承辦集體聚餐活動。建立健全農(nóng)村集體聚餐從業(yè)人員檔案,對人員的體檢、培訓(xùn)、農(nóng)村集體聚餐事故發(fā)生情況等向社會進(jìn)行公示。