酒店經(jīng)營(yíng)管理師報(bào)考條件包括年滿18周歲,且不超過(guò)*法定退休年齡。具備必要的酒店經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)與技能。酒店要抓好經(jīng)營(yíng),搞活營(yíng)銷,首先要了解市場(chǎng)。當(dāng)今,人們的消費(fèi)需求發(fā)生了很大的變化,追求時(shí)尚和大眾化、*化、營(yíng)養(yǎng)化,為酒店的經(jīng)營(yíng)提出了新的課題。
酒店經(jīng)營(yíng)管理師報(bào)考條件
(1)年滿18周歲,且不超過(guò)*法定退休年齡。
(2)具有*及以上文化程度。
(3)具備必要的酒店經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)與技能。
酒店經(jīng)營(yíng)管理師怎么考
目前酒店經(jīng)營(yíng)管理師證書(shū)不支持個(gè)人報(bào)考,只能通過(guò)專業(yè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一申報(bào)考試,注意甄別所選機(jī)構(gòu)或培訓(xùn)單位是否正規(guī)合法。
酒店經(jīng)營(yíng)管理師證書(shū)報(bào)考流程是先找專業(yè)機(jī)構(gòu)咨詢證書(shū)詳情,了解報(bào)考條件和頒證單位等,然后按要求提交報(bào)考材料和繳費(fèi),開(kāi)通網(wǎng)課學(xué)習(xí),達(dá)到一定學(xué)時(shí)后可以參加線上考試。
酒店經(jīng)營(yíng)管理師證書(shū)考試比較簡(jiǎn)單,滿分100分,達(dá)到60分以上即為合格,成績(jī)公布后頒發(fā)證書(shū),下證周期2-3個(gè)月。有意向報(bào)考的朋友可以咨詢八角藤老師詳細(xì)了解。
酒店經(jīng)營(yíng)管理師:建立質(zhì)檢機(jī)構(gòu)
有了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)辦法后,還要有機(jī)構(gòu)和專人來(lái)管事,才能確保質(zhì)檢工作正常、有效運(yùn)行。要選配既有酒店管理基礎(chǔ)知識(shí),懂酒店業(yè)務(wù),又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任質(zhì)檢員,負(fù)責(zé)全酒店質(zhì)檢工作的業(yè)務(wù)管理、組織領(lǐng)導(dǎo)、安排部署、上傳下達(dá)、指導(dǎo)督促、溝通協(xié)調(diào)、綜合匯總;各*、各班組要確定專職或兼職的質(zhì)檢員,由主管或領(lǐng)班擔(dān)任或兼任,負(fù)責(zé)本*、本班組的質(zhì)量檢查工作、質(zhì)量檢查情況的綜合匯總及上報(bào)、質(zhì)量信息的傳遞、質(zhì)量事故的處理及上報(bào)。
嚴(yán)格進(jìn)行檢查。檢查的目的是及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)給予糾正,要做到凡是為客人提供的服務(wù)產(chǎn)品,必須要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢查并合格才能出售。
提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)重要客人、??秃烷L(zhǎng)住客要進(jìn)行細(xì)致了解、觀察,將其喜歡住什么樣的樓層和朝向的房間、睡什么樣的床、枕頭高低、吃什么食品、喝什么飲料以及喜歡哪種康樂(lè)活動(dòng)等個(gè)人的生活習(xí)慣、愛(ài)好記錄在檔,建立詳細(xì)的客史檔案,客人每次住店時(shí),都要按照其個(gè)人的生活習(xí)慣、愛(ài)好做好個(gè)性化、精細(xì)化的服務(wù)。