茶藝師證考試還是比較好考的,考試主要分為實(shí)際操作和理論知識(shí)兩部分,考生考前做好復(fù)習(xí)工作。茶藝師的工作內(nèi)容有哪些?
茶藝師證好不好考
茶藝師證考試難度不高,考試主要分為實(shí)際操作和理論知識(shí)兩部分,考生考前做好復(fù)習(xí)工作,培訓(xùn)時(shí)候認(rèn)真聽課,一般都能通過,但是和技 師的茶藝師考試難度就比較高了,現(xiàn)在我國(guó)技 師的茶藝師還是比較少的。
茶藝師的工作內(nèi)容
1、鑒別茶葉品質(zhì):2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡3、選配茶點(diǎn):4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝類型
根據(jù)不同的劃分原則和標(biāo)準(zhǔn),茶藝可以具體分為以下類型:
(1)以茶事功能來分可分為生活型茶藝、經(jīng)營(yíng)性茶藝、表演性茶藝。 (2)以茶葉種類來分一般是按照基本茶類,即六大茶類再來細(xì)分,如紅茶茶藝、綠茶茶藝、烏龍茶茶藝,黑茶茶藝,黃茶茶藝,白茶茶藝。(3) 以飲茶具來分,主要有壺泡法(包括紫砂壺小壺沖泡、瓷器大壺沖泡),還有蓋碗杯茶藝和玻璃杯茶藝。(4)以沖泡方式來分包括烹茶法、點(diǎn)茶法、泡茶法、冷飲法等。(5)以社會(huì)階層來分包括宮廷茶藝、文土茶藝、宗教茶藝、民間茶藝。 (6)以飲茶人群來分主要是一些特殊人員群體的茶藝,如比較流行的小兒茶藝、傷殘人茶藝等。(7)以民族來分如漢族茶藝、少數(shù)民族茶藝。 (8)以民來分如客家茶、惠安女茶俗、新娘茶等。(9)以地域來如北京的蓋碗茶、西湖龍井茶、婺源文士茶、修水禮賓茶。 (10) 以時(shí)期來分一是古代茶藝、二是當(dāng)代茶無論何種茶藝,都體現(xiàn)出*茶藝的共性和個(gè)性的和諧統(tǒng)一。