周口學(xué)夜宵地址,看著好多關(guān)于鄭州小吃的內(nèi)容,它帶著街頭小吃冰涼粉,賣煎餅果子怎么樣,小吃胡椒餅,多種口味的蛋撻,小吃螺螄粉,哪些人適合學(xué)習(xí)小吃走來了。
1.街頭小吃冰涼粉
冰涼粉有兩種做法,成本相差非常大,如果是去超市買包裝粉狀涼粉,然后用開水沖調(diào)成涼粉,這種方式加工出來的冰涼粉成本價大約在1毛錢一份,加上調(diào)料跟一次性碗,成本最多5毛錢。另外一種方式就是購買涼粉果,然后自己加工成涼粉,這種方式加工出來的成本大約在一塊錢左右一份。至于賣價的話,這兩種涼粉都賣5塊錢左右一份。夏天天氣非常炎熱,吃上一份冰涼粉,直接涼透心,非常安逸,因此很多人都喜歡吃涼粉。而賣涼粉也是很賺錢的,據(jù)做這行的人說,一個夏天賣涼粉怎么也能賺5-8萬元,每天最少都能賣500元起,所以我覺得這也是特別值得推薦的項目。
2.賣煎餅果子怎么樣
煎餅果子的成本價大約在3元/份,市場價大約賣6-8元每份,利潤可觀。說起山東美食,大家肯定會想到煎餅果子,這是很多人的*,有人直言吃了一輩子都沒吃夠,可見人們對它有多喜愛。煎餅果子是由一塊面餅夾雜一些蔬菜,香腸,雞蛋制作而成的,既好吃又營養(yǎng),還很管飽。電視節(jié)目曾經(jīng)報道過,有人將煎餅果子賣到了美國,日本、韓國等地,而且生意都非常好,所以這也是一個很不錯的小吃項目。
3.小吃胡椒餅
嫩綠的蔥花切好的火腿肉,調(diào)和成咸淡適中的味道,再散上一些胡椒面。外皮除了像一般水煎包的“發(fā)面”之外,還要另外加進(jìn)點(diǎn)“油酥”,讓面餅不會特別酥脆也不至于硬邦邦難咬,先用木炭把爐子燒熱、鐵板燒紅后把木炭放里面烤制,經(jīng)過十來分鐘的烹烤當(dāng)聞到陣陣香氣說明胡椒餅就做好了。
4.多種口味的蛋撻
現(xiàn)如今有不少品牌紛紛推出新奇蛋撻,他們通過網(wǎng)絡(luò)平臺的宣傳,被熱衷體驗新事物的年輕人瘋狂打卡,但傳統(tǒng)的手工蛋撻也是很多人依舊喜歡的,蛋撻不斷創(chuàng)新,出現(xiàn)越來越多不同的口味,辣椒味、咸蛋黃流心味、螺螄粉味、士多啤梨芒果榴蓮味等。
5.小吃螺螄粉
我一直以為螺螄粉本身就是臭的,就和速食螺螄粉一樣。畢竟速食螺螄粉煮粉的時候有點(diǎn)臭,吃的時候不臭,但是吃完之后的幾天,這個臭味是經(jīng)久不散。然而,我們來柳州吃正宗的螺螄粉一點(diǎn)臭味都沒有,反而是那種香辣香辣的味道,還有各種鹵味的香味,聞起來格外誘人。這種對螺螄粉臭的刻板印象,都是袋裝螺螄粉帶來的,之前我也不怎么吃螺螄粉,經(jīng)過這次之后,我真心覺得螺螄粉真的很好吃。
6.哪些人適合學(xué)習(xí)小吃
學(xué)習(xí)烹飪有很多類別。今天說到小吃,國內(nèi)的小吃種類數(shù)不勝數(shù),上千種但如果真的去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí),也就幾十種,主要是比較流行的小吃; 據(jù)說小吃適合創(chuàng)業(yè)和世界上每個人都可以學(xué),只要你想學(xué)因為它沒有門檻,只要你能吃苦就都是可以學(xué)會的。
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