商丘早餐培訓(xùn)班電話,如今鄭州小吃行業(yè)如日中天,你還在猶豫什么?以下適合一個人擺攤的小吃,一個人可以擺攤的小吃,小吃油炸串串,小吃冰糖葫蘆,小吃螺螄粉,去機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)小吃好不好將徹底打消你的猶豫。
1.適合一個人擺攤的小吃
街頭美食很多,但是大家有沒有想過街頭美食到底能賺多少錢這個問題呢?其實(shí)街頭美食的利潤非常的高,很多情況下比那些正經(jīng)美食店里的商品利潤還高,可能大家會不信,很多街頭美食它們的利潤非常暴利,賣價能達(dá)到成本價的5-10倍。今天我們就分享一下那些高利潤的街頭美食,希望大家能認(rèn)真看完,也許真能幫到你。臭豆腐制作成本不超過3元/每份,賣價在5-8元一份,利潤非常高。臭豆腐,湖南美食,由于我國偉人都非常喜歡吃它而得名。臭豆腐之所以好吃,還是因?yàn)橹谱鞣椒í?dú)特,一般人是做不出來那種聞著臭吃起來香的臭豆腐來的。現(xiàn)在做臭豆腐生意很簡單,因?yàn)樵谑袌錾峡梢再I到做好的豆腐胚子,拿回來后用油炸熟,加入辣椒醬,白芝麻、酸蘿卜粒、高湯等配料就可以吃了,非常美味。賣臭豆腐月入過萬很正常,如果沒有什么好項(xiàng)目的可以試試。
2.一個人可以擺攤的小吃
烤紅薯、土豆成本基本上在一塊錢左右一斤,因?yàn)槎际谴罅颗l(fā),所以價格便宜,賣價基本在5-8元/每斤。如果我說烤紅薯能烤出百萬富翁你肯定不會相信,但是在我們縣城,真有人依靠烤紅薯賺到了上百萬元資產(chǎn)。這個人是一位老大爺,他烤紅薯有近20年了,而且他還是非常愛研究的一個人,別人烤紅薯用鐵桶,一次就烤幾個,他卻已經(jīng)制作了一個烤柜,一次可以烤30個紅薯或者土豆。因此他這么多年下來,用賺來的錢供出了兩位*生,還在縣城買房了,可見他賺了多少錢。
3.小吃油炸串串
油炸串串。油炸串一般采用植物油脂作為傳熱物質(zhì),食品選材品類眾多,畜類禽類肉品及附屬品、水產(chǎn)海鮮類原料、豆制品、瓜果類、蔬菜類等原料均可以經(jīng)過初處理,進(jìn)而實(shí)行炸制及調(diào)味,過程方便簡單,出餐快炸熟即可食用。
4.小吃冰糖葫蘆
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,酸酸甜甜的味道很多人都喜歡,它也是*的傳統(tǒng)食物之一,它是將山楂串在竹簽上在裹上麥芽糖,塘西遇到風(fēng)就會變硬。這也是北方冬天常見的一種小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
5.小吃螺螄粉
我一直以為螺螄粉本身就是臭的,就和速食螺螄粉一樣。畢竟速食螺螄粉煮粉的時候有點(diǎn)臭,吃的時候不臭,但是吃完之后的幾天,這個臭味是經(jīng)久不散。然而,我們來柳州吃正宗的螺螄粉一點(diǎn)臭味都沒有,反而是那種香辣香辣的味道,還有各種鹵味的香味,聞起來格外誘人。這種對螺螄粉臭的刻板印象,都是袋裝螺螄粉帶來的,之前我也不怎么吃螺螄粉,經(jīng)過這次之后,我真心覺得螺螄粉真的很好吃。
6.去機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)小吃好不好
學(xué)小吃最重要的就是找一個靠譜的機(jī)構(gòu),是否有實(shí)操課程。后期的原材料準(zhǔn)備、生產(chǎn)過程和成品都需要老師的指導(dǎo)。雖然都說做小吃熟能生巧,但是沒有專業(yè)人士的指導(dǎo)這樣就知道自己需要改進(jìn)的地方是什么,所以去機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)還是很好的。
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