(一)需求分析

    隨疾病譜變化,特別是骨外科、神經(jīng)內(nèi)外科、心血管科、老年病等臨床病人的護理中,康復(fù)護理的重要性日益提高,成為護理的一門重要?？谱o理技術(shù);第二次*殘疾人抽樣調(diào)查顯示,我國現(xiàn)有8296萬殘疾人;加上人口老齡化,截止到2017年年底,60歲以上的人口超過了2.41億,占*總?cè)丝诘?7.3%,約有50%老年患者要康復(fù)醫(yī)療服務(wù)。這就需要大批具有專業(yè)知識技能的護理人員來滿足廣大群眾對康復(fù)服務(wù)的需求,否則殘疾群體將成為家庭和社會的巨大負(fù)擔(dān)。

(二)職業(yè)范圍及職業(yè)崗位

1.從事臨床護理工作。

2.從事康復(fù)護理工作及康復(fù)治療助理工作。

培養(yǎng)與國際康復(fù)護理接軌的,能運用臨床護理和康復(fù)護理技術(shù)實施功能促進的護理,使病人達到康復(fù)和重返社會的目的;能在各級醫(yī)院、康復(fù)治療中心等單位從事臨床?？谱o理、康復(fù)護理和護理管理、社區(qū)康復(fù)護理及衛(wèi)生保健等工作的高級應(yīng)用型康復(fù)護理人才。

二、專業(yè)介紹

食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設(shè)計等。

就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)等。

就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。

食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營和藥品經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營相關(guān)環(huán)節(jié)安全控制、質(zhì)量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術(shù)等。

就業(yè)面向:面向各類食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構(gòu)及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。

食品加工技術(shù)(烘焙方向)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗技術(shù)、門店運營與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。

就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。

醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)是以人體形式美理論為指導(dǎo),采用醫(yī)美咨詢與設(shè)計、理化美容、文飾美容、中醫(yī)美容、美容美體等手段,來直接維護、修護和再塑造人體美,并以增進人的生命活力為目的的新興醫(yī)學(xué)技術(shù)類專業(yè)。

一、 辦學(xué)歷史

學(xué)校1998年開設(shè)中職美容專業(yè),2007年開始招收大專層次醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)學(xué)生,至今已培養(yǎng)全日制醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)大專學(xué)生1760余名。2021年權(quán)威的"金平果"高職專業(yè)評價排名,我校醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)位居**名。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握一定的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和美容基本知識、基本技能,具備美容醫(yī)學(xué)咨詢與設(shè)計能力,具備美容美體、文飾美容、理化美容、中醫(yī)美容等非手術(shù)美容技術(shù)的操作能力,具備較好的人際溝通和審美能力,面向衛(wèi)生健康行業(yè)的醫(yī)學(xué)美容技術(shù)領(lǐng)域,能夠從事醫(yī)學(xué)美容相關(guān)的技術(shù)服務(wù)、咨詢指導(dǎo)以及經(jīng)營管理的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。