漯河附近有沒(méi)有早餐培訓(xùn)班,今天的主題是鄭州小吃,那么一起來(lái)看下基本知識(shí),比較有特色的美食小吃,街頭小吃涼皮,特色小吃雜糧煎餅,小吃紅糖冰粉,小吃冰糖葫蘆,小吃糖油粑粑,學(xué)習(xí)小吃到底有沒(méi)有前景。
1.比較有特色的美食小吃
臺(tái)灣小吃是一切臺(tái)灣街頭食物的總稱,狹義而言,僅是在臺(tái)灣發(fā)源出來(lái)的小吃,如:珍珠奶茶,廣義來(lái)說(shuō),亦可以包括那些興盛于臺(tái)灣,而與臺(tái)灣隨處可見(jiàn)發(fā)揚(yáng)光大的庶民美食,列如:生煎包,蚵煎仔,肉粽,擔(dān)仔面,起司馬鈴薯,至于最廣義的定義,甚至可以包括在臺(tái)灣十分普及的小吃。
2.街頭小吃涼皮
涼皮每份的成本大約在2-3元左右,賣(mài)價(jià)在6-8元的樣子,利潤(rùn)不止翻倍,這就是很多人做這個(gè)生意的原因。夏天來(lái)了,人們都沒(méi)有什么胃口,但是去吃點(diǎn)酸辣可口的涼皮,立馬就來(lái)胃口了。賣(mài)涼皮一般都是一個(gè)街頭檔口,不需要門(mén)面,有的是推一輛小車(chē),但是就是這么簡(jiǎn)陋的條件,他們卻能做出人人愛(ài)吃的美食來(lái),而且每天還能賺幾百塊錢(qián),真的很不錯(cuò)。
3.特色小吃雜糧煎餅
別看有些路邊攤沒(méi)有門(mén)面,但是賣(mài)得好的話,是能賺很多錢(qián)的。而且有些路邊攤小吃比有門(mén)面的好吃多了。那么,賣(mài)什么小吃又簡(jiǎn)單又能掙錢(qián)呢?煎餅果子雜糧煎餅又稱玉女卷、煎餅果子、香妃卷,正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類(lèi)為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅,煎餅馃子在早上的早點(diǎn)攤,馬路邊或者社區(qū)里才能見(jiàn)到,小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車(chē),制作一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時(shí)間。
4.小吃紅糖冰粉
像我這種總是輕易屈服于夏天熱度的人,從小就把“夏天就該吃點(diǎn)冰的甜的”這句話當(dāng)做人生信條。但在我小時(shí)候,冷飲甜品還遠(yuǎn)不如現(xiàn)在這么花樣繁盡,品相美麗,那時(shí)候消暑的食物很有限,模樣也樸素。小半個(gè)冰鎮(zhèn)過(guò)的大西瓜,或者一碗鋪了白糖的漬番茄片,就已經(jīng)足夠應(yīng)付一個(gè)孩子的暑期生活了。街上也沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的甜品鋪?zhàn)?,有的只是大媽們擺在路邊樹(shù)蔭下的三輪車(chē),車(chē)上裝幾個(gè)大鐵桶,桶蓋子一揭,里面是透明的水凍,一晃兒一晃兒的,光亮盈盈。這就是冰粉了,一種廉價(jià)但美味的消暑圣品。
5.小吃冰糖葫蘆
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,酸酸甜甜的味道很多人都喜歡,它也是*的傳統(tǒng)食物之一,它是將山楂串在竹簽上在裹上麥芽糖,塘西遇到風(fēng)就會(huì)變硬。這也是北方冬天常見(jiàn)的一種小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來(lái)又酸又甜,還很冰。
6.小吃糖油粑粑
糖油粑粑,是一道正宗的傳統(tǒng)小吃,成本便宜。深受人們的喜愛(ài)。在早上人都會(huì)吃幾個(gè)糖油粑粑來(lái)填肚子,吃起來(lái)非常軟糯香甜,深受人民的喜愛(ài),這就是糖油粑粑為什么能夠被稱作特色美食的理由。這么熱的夏天,如果有想要來(lái)度假的朋友一定要嘗嘗這幾道菜,一定會(huì)讓你覺(jué)得此次的旅行非常值得。
7.學(xué)習(xí)小吃到底有沒(méi)有前景
其實(shí)現(xiàn)在學(xué)零食是一個(gè)可以不虧本賺錢(qián)的技術(shù),因?yàn)楝F(xiàn)在的零食項(xiàng)目投資比較小,而且只要你的技術(shù)好,他的投入也比較低,利潤(rùn)回報(bào)也比較快,而且 收入穩(wěn)定 那種流動(dòng)大排檔還能租個(gè)店面自己當(dāng)老板對(duì)小吃、店鋪、人員的要求都不是很高。
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