濮陽(yáng)有沒(méi)有早餐培訓(xùn),這段時(shí)間看到很多廣告都在說(shuō)鄭州小吃,剛剛還特意查了下適合一個(gè)人擺攤的小吃,擺攤夾饃怎么樣呢,小吃紅糖冰粉,小吃冰糖葫蘆,臭豆腐的由來(lái),小吃醬板鴨。
1.適合一個(gè)人擺攤的小吃
街頭美食很多,但是大家有沒(méi)有想過(guò)街頭美食到底能賺多少錢(qián)這個(gè)問(wèn)題呢?其實(shí)街頭美食的利潤(rùn)非常的高,很多情況下比那些正經(jīng)美食店里的商品利潤(rùn)還高,可能大家會(huì)不信,很多街頭美食它們的利潤(rùn)非常暴利,賣(mài)價(jià)能達(dá)到成本價(jià)的5-10倍。今天我們就分享一下那些高利潤(rùn)的街頭美食,希望大家能認(rèn)真看完,也許真能幫到你。臭豆腐制作成本不超過(guò)3元/每份,賣(mài)價(jià)在5-8元一份,利潤(rùn)非常高。臭豆腐,湖南美食,由于我國(guó)偉人都非常喜歡吃它而得名。臭豆腐之所以好吃,還是因?yàn)橹谱鞣椒í?dú)特,一般人是做不出來(lái)那種聞著臭吃起來(lái)香的臭豆腐來(lái)的?,F(xiàn)在做臭豆腐生意很簡(jiǎn)單,因?yàn)樵谑袌?chǎng)上可以買(mǎi)到做好的豆腐胚子,拿回來(lái)后用油炸熟,加入辣椒醬,白芝麻、酸蘿卜粒、高湯等配料就可以吃了,非常美味。賣(mài)臭豆腐月入過(guò)萬(wàn)很正常,如果沒(méi)有什么好項(xiàng)目的可以試試。
2.擺攤夾饃怎么樣呢
肉夾饃的成本是跟肉價(jià)有很大關(guān)系的,一般情況下每個(gè)的成本在3塊錢(qián)的樣子,賣(mài)價(jià)在5-8塊錢(qián)一個(gè),利潤(rùn)很高的。相信大家也都有吃過(guò)肉夾饃吧!也都有見(jiàn)過(guò)賣(mài)肉夾饃賺大錢(qián)的人吧?因?yàn)槿鈯A饃味道的確非常不錯(cuò),里面的肉又香又爛,入口即化,外面的饃香酥可口,所以很受人們歡迎。見(jiàn)過(guò)很多賣(mài)肉夾饃的小檔口生意都爆好,因此我覺(jué)得這個(gè)項(xiàng)目也是特別值得推薦的一個(gè)。
3.小吃紅糖冰粉
像我這種總是輕易屈服于夏天熱度的人,從小就把“夏天就該吃點(diǎn)冰的甜的”這句話當(dāng)做人生信條。但在我小時(shí)候,冷飲甜品還遠(yuǎn)不如現(xiàn)在這么花樣繁盡,品相美麗,那時(shí)候消暑的食物很有限,模樣也樸素。小半個(gè)冰鎮(zhèn)過(guò)的大西瓜,或者一碗鋪了白糖的漬番茄片,就已經(jīng)足夠應(yīng)付一個(gè)孩子的暑期生活了。街上也沒(méi)有專門(mén)的甜品鋪?zhàn)樱械闹皇谴髬寕償[在路邊樹(shù)蔭下的三輪車(chē),車(chē)上裝幾個(gè)大鐵桶,桶蓋子一揭,里面是透明的水凍,一晃兒一晃兒的,光亮盈盈。這就是冰粉了,一種廉價(jià)但美味的消暑圣品。
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4.小吃冰糖葫蘆
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,酸酸甜甜的味道很多人都喜歡,它也是*的傳統(tǒng)食物之一,它是將山楂串在竹簽上在裹上麥芽糖,塘西遇到風(fēng)就會(huì)變硬。這也是北方冬天常見(jiàn)的一種小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來(lái)又酸又甜,還很冰。
5.臭豆腐的由來(lái)
臭豆腐是一種非常地道的特色小吃,早已經(jīng)火遍大江南北,甚至可以說(shuō)是馳名中外,現(xiàn)在不論在任何地方都能看到長(zhǎng)沙臭豆腐的身影。說(shuō)起來(lái),臭豆腐可以追隨到清朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)有位趕考的書(shū)生,考試落第,在京城做起了賣(mài)豆腐的生意,由于正值夏季,豆腐很容易就發(fā)霉,他不忍浪費(fèi),于是將發(fā)霉了的豆腐放在罐子里加入鹽進(jìn)行腌制,沒(méi)想到過(guò)了一段時(shí)間打開(kāi)看,味道竟然出乎意料的好,于是后來(lái)這位書(shū)生便做起了臭豆腐的生意,越來(lái)越多的人前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。聞著臭吃著香,讓人非常喜歡。長(zhǎng)沙臭豆腐經(jīng)過(guò)制作工藝的不斷,口味越來(lái)越獨(dú)特,應(yīng)景做到了*暢銷(xiāo)。
6.小吃醬板鴨
關(guān)于醬板鴨的來(lái)歷,已經(jīng)可以追溯到春秋時(shí)期,,當(dāng)時(shí)楚國(guó)宮里有一位廚師,手藝高超,可以做出來(lái)各種好吃的佳肴。有一天廚師的母親在洗衣服的時(shí)候不小心掉進(jìn)了河里,多虧有幾個(gè)放鴨子的人將她救起,廚師聞?dòng)嵑蠹泵s回了家,照顧母親,為了報(bào)答那幾位放鴨子的人的救命之恩,廚師將自己在宮里烹飪天鵝的手藝用到了放鴨人的鴨子身上,做出來(lái)的鴨子好吃美味,后來(lái)帶給了楚國(guó)的國(guó)君,楚王吃過(guò)后大家贊賞,并讓廚師把這一手藝發(fā)揚(yáng)光大,從此醬板鴨的制作工藝便流傳了下來(lái)。
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