新鄉(xiāng)早餐培訓機構電話，專注成就專業(yè)，鄭州小吃我們是專業(yè)的，不信你請看街頭小吃豆腐腦，小吃熱干面，小吃冷串串，小吃冰糖葫蘆，小吃串串香，臭豆腐的由來。

1.街頭小吃豆腐腦

豆腐腦的成本價大約在5毛/份，市場價在3-5塊錢每份，相當暴利，這個小生意每天也能賺一二百塊錢。豆腐腦也叫豆腐花，就是白豆腐在成型前的狀態(tài)，由于它軟滑爽口，所以深受我國人民所深愛，特別是一些身體不好的人，或者是上年紀的人都喜歡用豆腐腦來當作早餐。做豆腐腦生意是典型的投資小，高回報，回本快的小項目，適合各類人群做。

2.小吃熱干面

說道熱干面，大家的肯定想到的是武漢它是當?shù)氐奶厣L味小吃。沒錯，我們今天就來一起了解下關于熱干面的發(fā)展歷程。熱干面是湖北的風味特色小吃，它滋味鮮美，色香味俱全，是受諸多人熱捧的面食之一。武漢熱干面的一直是享有盛名。

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3.小吃冷串串

冷串串擁有成熟的市場，無論大江南北都能直接接受，這在給消費者更多選的同時，也給創(chuàng)業(yè)者帶來更多的機會，它的市場成熟，發(fā)展空間也大，冷串串來源于鄉(xiāng)村，內(nèi)涵質(zhì)樸，經(jīng)過嚴格的市場考驗，在形式口味經(jīng)營方面都都適應現(xiàn)代人的喜好。

4.小吃冰糖葫蘆

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，酸酸甜甜的味道很多人都喜歡，它也是*的傳統(tǒng)食物之一，它是將山楂串在竹簽上在裹上麥芽糖，塘西遇到風就會變硬。這也是北方冬天常見的一種小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。

5.小吃串串香

“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種食材，葷素可以搭配，將其放進滾燙的麻辣或者鴛鴦鍋中涮著吃的特色小吃。鹵味串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于*眾多城市，大眾老少都可以接受的小吃美食。鹵味串串是在傳統(tǒng)串串香的前提下開發(fā)的新興小吃產(chǎn)業(yè)，一把串，葷素搭，外加一個紙杯，隨帶隨走的特色小吃。?因吃串串香的口味有的較輕，吃不了辣和麻口味的湯汁，商家又改進有了白湯。既白湯=鮮湯+調(diào)料。湯底鮮香跟麻辣的湯底一樣。

6.臭豆腐的由來

臭豆腐是一種非常地道的特色小吃，早已經(jīng)火遍大江南北，甚至可以說是馳名中外，現(xiàn)在不論在任何地方都能看到長沙臭豆腐的身影。說起來，臭豆腐可以追隨到清朝時期，當時有位趕考的書生，考試落第，在京城做起了賣豆腐的生意，由于正值夏季，豆腐很容易就發(fā)霉，他不忍浪費，于是將發(fā)霉了的豆腐放在罐子里加入鹽進行腌制，沒想到過了一段時間打開看，味道竟然出乎意料的好，于是后來這位書生便做起了臭豆腐的生意，越來越多的人前來購買。聞著臭吃著香，讓人非常喜歡。長沙臭豆腐經(jīng)過制作工藝的不斷，口味越來越獨特，應景做到了*暢銷。

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