西式烹飪師證書查詢直接看證書內頁上的蓋章單位,登錄該頒證單位官方網(wǎng)站的查詢頁面,輸入證書編號、姓名和身份證號即可查詢。西式烹飪師就業(yè)前景怎么樣?證書怎么考試?
西式烹飪師證書查詢
西式烹飪師證書查詢方式一般是先看證書是哪里頒發(fā)的,直接看證書內頁上的蓋章單位,登錄該頒證單位官方網(wǎng)站的查詢頁面,輸入證書編號、姓名和身份證號即可查詢。目前含金量較高的西式烹飪師證書由*管理科學學會培訓中心頒發(fā),證書查詢入口:網(wǎng)上可查、電子注冊,*通用。
西式烹飪師證書怎么考試
西式烹飪師采用理論知識測試(筆試)和技能操作測試。理論知識考試(筆試)采用閉卷考試形式。技能操作考核通過現(xiàn)場實操進行。評估小組由 3 至 5 名評估員組成。評估人員將根據(jù)技能評估規(guī)定進行評分,平均分為評估分數(shù)。理論知識考試和技能操作考試均采用100分制,兩科均60分及格。對技師、高級技師的考核也要進行綜合審查。理論考試時間為100分鐘。技能操作考核初級和中級120分鐘,高級150分鐘,技師和高級技師180分鐘。理論知識考試在標準教室進行,技能操作考試在配備一定設備的實踐教室進行。(目前受疫情影響均改為線上機考,具體可以咨詢相關招生老師)
西式烹飪師就業(yè)前景
隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,西餐就業(yè)成為熱門的高薪行業(yè)。未來五年,社會對西餐廚師的需求將達到100萬人,就業(yè)前景良好。西式烹飪師的重要性可以體現(xiàn)在三個方面:一是*出臺相關政策鼓勵持證上崗,對達到一定廚師證等級的廚師給予財政補貼;二、受出國熱影響,國外普遍承認西式烹飪師證,有廚師證在國外找工作容易;第三,隨著*餐廳分級制度的出臺,一些餐廳出于分級的需要,開始改變以往只看技能不看證書的做法,要求員工除了技能還要有專業(yè)資格。