調酒師是一個專業(yè)性很強的職業(yè),和很多職業(yè)一樣,需要理論和實踐相結合,尤其是對操作技能的要求更高。酒的色、香、味、形的有機結合,充分體現(xiàn)了調酒師的藝術修養(yǎng)。一個好的調酒師能讓客人體會到酒的文化和習俗。通常被稱為酒吧的"靈魂"。那么調酒師報考條件及要求?
調酒師證書怎么考
調酒師證是當下比較火熱的證書,畢竟調酒師這個職位是很受一些年輕人喜愛的。調酒師是一個高度專業(yè)的職業(yè)。與許多專業(yè)一樣,它需要理論與實際操作相結合,尤其是操作技能。葡萄酒色、香、味、形的有機結合是調酒的關鍵。充分體現(xiàn)了老師的藝術修養(yǎng)。一個好的調酒師可以讓客人領略葡萄酒的文化和風格。
調酒師應該具備的技能:
1.身體健康(視力、嗅覺、味覺等正常)。
2.掌握豐富的酒水知識。
3.了解配制酒的釀造技術和藝術。
4.葡萄酒的采購和驗收以及葡萄酒和菜肴的搭配。
5.品酒和鑒賞的藝術。
6.服務和管理技能。
調酒師證分為3個層次:初級調酒師、中級調酒師、高級調酒師(等級3級)。下面是八角藤教育的老師整理的的相關信息,一起去看一下吧。
調酒師報考條件及要求
1、助理調酒師(具備以下條件之一者可申報初級資格):
具有高中及以上學歷,連續(xù)從事調酒工作1年以上,經(jīng)助理調酒師正規(guī)培訓達到規(guī)定標準學時。
具有中專及以上學歷,經(jīng)助理調酒師正規(guī)培訓達到規(guī)定標準學時。
2、調酒師(具備以下條件之一者可申報中級資格):
取得助理調酒師證書,連續(xù)從事調酒工作1年以上,經(jīng)調酒師正規(guī)培訓達到規(guī)定標準學時。
具有中專及以上學歷,連續(xù)從事調酒工作1年以上,經(jīng)調酒師正規(guī)培訓達到規(guī)定標準學時。
具有大專及以上學歷,經(jīng)調酒師正規(guī)培訓達到規(guī)定標準學時。
3、高級調酒師(具備以下條件之一者可申報高級):
取得調酒師證書,連續(xù)從事調酒工作2年以上,經(jīng)高級調酒師正規(guī)培訓達到標準學時。
具有大專及以上學歷,連續(xù)從事調酒工作2年以上,經(jīng)高級調酒師正規(guī)培訓達到規(guī)定標準學時。
具有本科及以上學歷,連續(xù)從事調酒工作1年以上,經(jīng)高級調酒師正規(guī)培訓達到規(guī)定標準學時。
現(xiàn)在競爭越來越大,證書必不可少,是個人素質和能力的外在體現(xiàn)。有了調酒師資格證,個人競爭力更強。這是獲得加薪、晉升、大公司或高級職位的一種方式??瓷鐣哪樕?人靠衣裝,證書管理是你職業(yè)素質教育能力*美的樣子。所以有調酒師證是很有前途的。在這個飛速發(fā)展的社會,有證不一定能穩(wěn)定就業(yè),但沒有證的人也不會無法就業(yè)。