廚師報(bào)考基本要求:

(1)熱愛(ài)烹飪事業(yè),身體健康,性格開(kāi)朗,尊重他人。

(2)*以上學(xué)歷,積極好學(xué),有歸零心態(tài)。

(3)品行端正,無(wú)不良習(xí)慣,協(xié)作精神和集體意識(shí)強(qiáng)烈。

(4)從事烹飪業(yè)1年以上。

(5)能獨(dú)立按要求完成烹飪操作。

廚師證的作用:

1.廚師證是個(gè)人資質(zhì)的證明;

2.是廚師廚藝的證明。

3.如果在工作中與老板發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可以受到*門的保護(hù)(因?yàn)槟闶呛戏▎T工);

4.是境外就業(yè)和對(duì)外勞務(wù)合作人員技能水平公證的有效憑證;

5.是勞動(dòng)者獲得高級(jí)職務(wù)、高級(jí)職位、高薪等的資格證書。

6.他們是被支持、被鼓勵(lì)、被高度重視的高技能人才。

相關(guān)內(nèi)容

選擇題

6.>要在全社會(huì)( D )共同抓好職業(yè)道德建設(shè),形成良性循環(huán)。

  A、工礦企業(yè)         B、服務(wù)行業(yè)         C、餐飲行業(yè)         D、各行各業(yè)

7.>職工具有良好的職業(yè)道德,有利于樹立良好的( C ),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

  A、產(chǎn)品品牌         B、文化品牌         C、企業(yè)形象         D、個(gè)人形象

8.>樹立職業(yè)理想、強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任、提高職業(yè)技能是( D )的具體要求。

  A、公正廉潔、奉公守法                   B、忠于職守、遵章守紀(jì)

  C、愛(ài)崗敬業(yè)、注重實(shí)效                   D、忠于職守、愛(ài)崗敬業(yè)

9.>尊師愛(ài)徒、團(tuán)結(jié)協(xié)作的具體要求包括平等尊重、顧全大局、( C )、加強(qiáng)協(xié)作等幾個(gè)方面。

  A、師道尊嚴(yán)         B、克己奉公         C、相互學(xué)習(xí)         D、相互攀比

10.>食品的生物性污染主要包括昆蟲、寄生蟲和( A )的污染。

  A、微生物           B、寄生蟲蟲卵       C、螨類             D、谷蛾