淄博特色小氣培訓(xùn)機構(gòu)排名_精選機構(gòu)，培訓(xùn)我們是專業(yè)的，不信可以來看看中餐烹飪理念不同，中西餐烹飪食材不同，廣式煲仔飯培訓(xùn)，再來判定菏澤小吃培訓(xùn)好不好。

1.中餐烹飪理念不同

國內(nèi)的烹飪理念就是美味，只要食物味道好，至于他的來源已經(jīng)無所謂了。炒菜是我們的祖先在幾千年的食物史上發(fā)現(xiàn)的最合口味的烹調(diào)方法。尤其是蔬菜翻炒后，保留了酥脆的口感，還可進(jìn)一步縮短烹調(diào)時間，所以說我國的美食好吃又方便。

2.中西餐烹飪食材不同

中餐和西餐簡直是兩種東西，大多數(shù)的菜系在進(jìn)行烹飪的時候都離不開炒這一個環(huán)節(jié)。即使是做條魚，也會將調(diào)味品炒香之后再將魚下鍋。之所以中餐以炒為主，是因為古代底層老百姓食物結(jié)構(gòu)當(dāng)中并不會看到大塊的肉，只能夠看到一些普通的蔬菜或者是肉絲肉末，對于這樣的食材，炒是*方式。

3.廣式煲仔飯培訓(xùn)

煲仔飯是一種小砂鍋把米飯和配料在一起燜熟的美食。但是大家不要誤會了“煲仔飯”可不是在飯里面煲一個小孩子。而是廣東人把用砂鍋煮的飯叫成了“煲仔飯”。在廣東煲仔飯的飯店隨處可見，怎么也能讓你吃個香甜。而且老廣人“煲仔飯”總是主食的*，無論是單人餐還是聚會都少不了它的出現(xiàn)。

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