面點(diǎn)師證書報(bào)考是不受理個(gè)人報(bào)名的,只受理報(bào)考機(jī)構(gòu)(學(xué)校)的報(bào)名。面點(diǎn)師是干什么的?

面點(diǎn)師證怎么報(bào)考

面點(diǎn)師證書報(bào)考是不受理個(gè)人報(bào)名的,只受理報(bào)考機(jī)構(gòu)(學(xué)校)的報(bào)名,所以也可以通過報(bào)考機(jī)構(gòu)報(bào)名。面點(diǎn)師證考理論知識(shí)和技能操作兩科,同時(shí)通過才能取得證書。

面點(diǎn)師是干什么的

面點(diǎn)師是運(yùn)用傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術(shù)和成熟方法,對(duì)面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工,制成風(fēng)味的面食或小吃的人員。面點(diǎn)是*烹飪的一部分,它與菜肴共同組成,又具有相對(duì)的獨(dú)立性。

面點(diǎn)師行業(yè)概況

面點(diǎn)師是一個(gè)緊缺人才的職業(yè)。據(jù)悉,近年的澳大利亞技術(shù)移民熱門專業(yè)中就有面點(diǎn)師,澳大利亞TAFE技術(shù)培訓(xùn)熱門課程也有糕點(diǎn)師的課程培養(yǎng)。而*焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳在接受采訪時(shí)也說,*烘焙行業(yè)近年來也在高速發(fā)展。但是由于*太大,且一級(jí)城市到四級(jí)城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有開始飽和的跡象,對(duì)于相關(guān)人才的需求量非常的可觀。同時(shí)隨著人口的增長(zhǎng),對(duì)包括面點(diǎn)師在內(nèi)的食品業(yè)的需求也在上升。面點(diǎn)師在相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)都會(huì)是比較稀缺的職業(yè)。