成都有沒有蛋糕裱花培訓(xùn)課程學(xué)校-排名推薦,最近這幾年里成都西點培訓(xùn)比較的熱門,接下來就說說糕點烘焙師的收入如何,翻糖蛋糕好學(xué)嗎?,怎么選擇合適的西點烘焙學(xué)校,西點短期培訓(xùn)哪個比較好。
1.糕點烘焙師的收入如何
一般來說如果你是哥哥從學(xué)校畢業(yè)出來做學(xué)徒的話,工資可能只有4000左右,試用期三個月之后差不多會在6000左右。如果你的技術(shù)已經(jīng)非常成熟,基本的烘焙這塊都可以做,并且有特色的,味道也很好的話,在一線城市收入應(yīng)該會在8000-15000這個區(qū)間,每個月。所以行業(yè)是很不錯的。
2.翻糖蛋糕好學(xué)嗎?
其實翻糖蛋糕沒有大家想象中的那么難學(xué),因為絕大多數(shù)的造型都是通過模具來完成制作的,有少部分是需要通過自己的手工來制作,這時候手工的功底就很關(guān)鍵了,翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心,我們國內(nèi)很多糕點店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許,國外的話會更注重口味一些,基本都是分開做的,現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城,三線以下我覺得水平基本一般。
3.怎么選擇合適的西點烘焙學(xué)校
首先我們要看一下學(xué)校的口碑,以及他在這個行業(yè)做的怎么樣?如果說條件許可的話,我們可以校區(qū)去看一下,看一下他的教學(xué)設(shè)備怎么樣?以及是否能動手操作,畢竟這是一個需要實操的項目,看完這些還要了解一下師資怎么樣?這會影響我們后期就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的好壞的
4.西點短期培訓(xùn)哪個比較好
西點短期培訓(xùn)班主要面向西點企業(yè)家和愛好者,可以學(xué)習蛋糕餅干面包油布甜點慕斯、裝飾品、蛋糕、潮流飲品等系列。 從熟悉西點的原始食材到制作成品,西點培訓(xùn)重點關(guān)注西點實用技能的快速提升,幫助學(xué)員快速掌握西點技能。 同時,西點培訓(xùn)伴隨著創(chuàng)業(yè)、案例分析等實用營銷課程,為有志創(chuàng)業(yè)者進入場做好充分準備。
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