2023年廣州咖啡甜點培訓機構(gòu)學費價格表名單匯總，茫茫然然，廣州西點培訓就是那照亮前路的明燈，發(fā)酵面粉，西點師考證培訓，西點烘焙師的薪資如何代表著縷縷光束指引前行。

1.發(fā)酵面粉

烘焙首先要學會發(fā)面，就是和面完成后，讓冰箱充當發(fā)酵基地，將一發(fā)交給自帶低溫環(huán)境的冰箱來做，然后第二天晚上才來收割成果，將已經(jīng)充分發(fā)酵過的面團取出，在室溫下恢復一段時間。面團化凍到可揉程度，揉面、分割、整形，放烤箱內(nèi)二發(fā)，記得放碗熱水進去制造蒸汽，一小時后，便能看到一顆顆發(fā)酵到渾圓飽滿的小面包了。話不多說，烤箱預熱，開烤，坐等面包飄香即可。

2.西點師考證培訓

如果你還沒成為西點師，但對學西點感興趣，并立志想成為一名優(yōu)質(zhì)的西點師。那你可以一切重新開始，在一所專業(yè)的西點師培訓學校學習技術(shù)的同時，考取相應證書，畢業(yè)持證上崗。當然，你要先選好學校，大部分學校的考證機構(gòu)并不屬于本部學校，這類學?？甲C的費用、通過率就會相對低些。建議對拿證考證要求較高的學員，提前多考察對比，選擇正規(guī)的西點師學校。

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3.西點烘焙師的薪資如何

西點產(chǎn)業(yè)近年來的發(fā)展史非?；鸨?，所以這也就需要相關(guān)方面的人才，每年人才缺口近10萬人。根據(jù)從事行業(yè)的人所說，一般有職稱的那些西點師年薪都在10萬左右，就算是普通的也有6萬元，工資是非常不錯的。而且工作的環(huán)境也非常好，待遇非常不錯。

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