營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》。理論知識(shí)考試題型一般有單選題、多選題。技能考核考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
公共營養(yǎng)師技能考試內(nèi)容
營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》。
理論知識(shí):滿分100分,90分鐘,考試題型一般有單選題、多選題。
技能考核:滿分100分,60分鐘,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
(1)四級(jí)/中級(jí)工技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、社區(qū)營養(yǎng)管理;
(2)三級(jí)/高級(jí)工技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理;
(3)二級(jí)/技師技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理、培訓(xùn)和指導(dǎo);
(4)一級(jí)/高級(jí)技師技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理、培訓(xùn)和指導(dǎo)。
公共營養(yǎng)師證書的用途
有營養(yǎng)師證書,可以從事食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健等工作。此外,營養(yǎng)師證書還有以下用途:
1、提高您的專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。只有練好技能,才能找到高質(zhì)量的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個(gè)證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書,你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會(huì)都沒有。
3、具有*身份:從事保健品和健康食品的人員持有營養(yǎng)師證書,有利于塑造自己的*形象。
4、將營養(yǎng)知識(shí)付諸實(shí)踐,在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。