港焙西點國際西點是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu),隸屬于香港天歐國際教育集團(tuán),是在*大陸針對西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等
據(jù)相關(guān)美食資訊報料現(xiàn)今越來越多的人鐘愛蛋糕,
這也使得蛋糕學(xué)校的發(fā)展異?;鸨?。
很多的蛋糕愛好者反反復(fù)復(fù)在尋找"蛋糕學(xué)校哪家可信賴"的資料,
希望從中尋找性價比更高的蛋糕學(xué)校參與學(xué)習(xí)各式蛋糕產(chǎn)品的制作,
現(xiàn)在就經(jīng)典的蛋糕產(chǎn)品有哪些類型作簡要闡述:
1. 蛋糕
蛋糕作為經(jīng)典的蛋糕參點代表之一,
它也是眾多蛋糕學(xué)校必須詳細(xì)教授的名品蛋糕。
現(xiàn)今市場上廣為流行的蛋糕類型有很多,
像海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕以及幕思蛋糕等都是較為好的代表類型,
其綿軟細(xì)甜的口感都是緣于高超的蛋糕技藝。
2.吐司
據(jù)很多蛋糕學(xué)校推薦吐司是非常有營養(yǎng)的早餐食品。
現(xiàn)今不僅西方人喜歡將它當(dāng)作主食,
許多的上班族以及學(xué)生族都是將吐司當(dāng)作必備的早餐食品,
因為它簡單易食且味道香甜松脆,
而菠蘿吐司、芋泥吐司以及豆沙吐司等都是需要經(jīng)過系統(tǒng)且專業(yè)的學(xué)習(xí)才能掌握其蛋糕要點。
3.提拉米蘇
據(jù)眾多蛋糕學(xué)校調(diào)查顯示很多學(xué)員對于充滿愛情誓言的提拉米蘇充滿好感。
其香滑柔膩的蛋糕味中夾雜著一絲絲咖啡的苦味,
但是提拉米蘇的原料配比較為復(fù)雜,
既有馬斯卡彭與自制手指餅若干,
同時又需要適量的濃縮咖啡,
將這些原料按一定比例攪拌再進(jìn)行蛋糕才能創(chuàng)造出更具西式餐點特色的提拉米蘇。
隨著蛋糕愛好者人數(shù)的火速上漲,
蛋糕學(xué)校在飲食行業(yè)的地位也隨之水漲船高。
據(jù)了解現(xiàn)今咨詢蛋糕學(xué)校的價位的人數(shù)爆滿,
因為越來越多的人迫切希望掌握那些經(jīng)典蛋糕的制作方法,
比如蛋糕、吐司以及提拉米蘇等。