學西點是長期好還是短期好?相比短期專業(yè)來說,長期專業(yè)毋庸置疑學習內(nèi)容更全面、更豐富能夠?qū)W到更多技術(shù),為將來的發(fā)展打下一個更好的基礎(chǔ)。

不過,因為每個人的學習需求不同決定了他們的學習時間也不一樣。杭州港焙西點學校開設(shè)有兩年制經(jīng)典西點專業(yè)、十個月西點甜品專業(yè)以及三個月的裱花特色班、三個月的西點特色班,還有西點周末班,能夠滿足不同學生的西點學習需求。

經(jīng)典西點專業(yè)主要面向現(xiàn)代化酒店、大型西點西點連鎖企業(yè)一線業(yè)務*,培養(yǎng)精技術(shù)善管理,熟練掌握西點西點基本功,精通西點裱花、甜品、餅干、點心等系列產(chǎn)品制作與營銷,適應崗位應變能力。

西點甜品專業(yè)主要培養(yǎng)能創(chuàng)新的西點西點師、西點裱花師的西點人才為目標。學生經(jīng)過考核合格后,推薦到大型酒店、西餅房就業(yè)。

西點特色班專為西點愛好者量身打造的西點課程,學習不同種類的面包、餅干等,熟練掌握西點技術(shù)要領(lǐng)?？焖偬岣邆€人能力,開店無憂!