南京咖啡師怎么學習，早起的鳥兒有蟲吃，南京咖啡師培訓，請睜大你的眼睛，接下來的咖啡學習培訓的兩種方法，咖啡師的4項基本課程，咖啡技能才能證明你的能力，咖啡和奶茶那個好，學咖啡去咖啡店還是去學校，咖啡師資格證怎么考即將閃亮登場。

1.咖啡學習培訓的兩種方法

一種是職業(yè)培訓，職業(yè)要求相對較高。目前，*人力資源和社會保障部已為咖啡師頒發(fā)了相關職業(yè)證書。一些外國機構在國內也從事認證和測試，但大多沒有得到市場的認可。職業(yè)咖啡師：除了掌握純品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等熟練的咖啡制作技術外，還要對各種咖啡豆有詳細的了解和認識。學習咖啡烘焙技術。

2.咖啡師的4項基本課程

我們現在開設的咖啡師的課程主要有四種，希望可以幫助到您：咖啡制作拉花練習課程分為4大類：1.了解咖啡基礎知識及認識咖啡質量2.咖啡經典系列的制作及拉花實操練習;3.法度甜品與冰飲制作的實操4.畢業(yè)著作以及開店的經歷同享。

南京咖啡師怎么學習

3.咖啡技能才能證明你的能力

老師要求大家能掌握基本的拉花，要能打發(fā)綿密且合格的奶泡。那么這個對于有經驗的咖啡師來說這是一件很簡單就可以辦到的事情，那么我們最主要的還是需要學到技能。甚至能制作出非常復雜的圖案，而對于一些剛入行的咖啡師或者是平時沒有怎么接觸意式咖啡的人來說，這是一種挑戰(zhàn)。

4.咖啡和奶茶那個好

咖啡和奶茶的受眾和作用都不一樣，咖啡可能更加偏向于上班族為了提神醒腦保證一天的工作效率的。奶茶一般會在逛街過著出去玩耍的時候口渴了會買上一杯。在一般的奶茶店咖啡杯點名的頻率可能不是很高，還是奶茶受歡迎一些。

5.學咖啡去咖啡店還是去學校

想通過去咖啡店學習咖啡技術。每個人都認為你可以學習一門手藝，有機會練習和增加自己的經驗。事實上，事實并非如此。在店里，真正的修煉是師傅帶你。充其量我是一個打雜的，幫助傳遞工具、清潔和衛(wèi)生等等。也許可以教你一些東西，但問問誰可以教別人他自己的技能。所以建議還是去專業(yè)的咖啡師培訓學校學習是很好的選擇。

6.咖啡師資格證怎么考

咖啡師專業(yè)認證實行*統一考試大綱、命題和組織。考試分為理論知識考試和專業(yè)技能考試兩部分。理論知識考試+專業(yè)技能考核，考試合格者，經評委會考核認證，由國資委頒發(fā)《咖啡師證書》。國務院管理委員會。該證書在*范圍內有效，是持有人就職和就業(yè)的前提條件，也是用人單位評估持有人資格的重要參考依據。

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