酒店管理專業(yè)是全球熱門行業(yè)之一,中高級酒店管理人才在國際人才市場上一直都是處于供不應求狀態(tài)。酒店高級管理者在*百萬年薪職業(yè)中排名第六,預計到2010年,中高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。
酒店管理現代管理領域中的重要一項內容,通常是指在一定社會發(fā)展背景下,依據酒店市場的客觀經濟規(guī)律變化要求,按照一定的管理原則、管理程序和管理方法,對酒店的各項資源進行優(yōu)化配置,保證酒店各項經營活動高效、順利進行,達到成本*低,收益*大的管理過程。
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擁有這個證書不一定就能立馬實現就業(yè),但是它能夠讓你的就業(yè)之路走得相對通暢并且擁有屬于自己的技能。"技多不壓身"這句話可是真理,在職場上,領導看的是工作能力而不是其他。證書的含金量高,將會受到面試官的重視,在邁入企業(yè)大門之前證書就是你的通行證。證書的用途也十分廣泛,各行各業(yè)都需要,并不局限在幾個行業(yè)之內。對于持有證書的人來說,選擇余地更大,未來的可能性更多。
酒店與人一樣,也有一個生命周期,各階段都可能出現這樣或那樣的病癥,處理不當,可能病倒,甚至夭折。在酒店經營危險期內,酒店體質比較單薄,在決策上要特別慎重。在這個階段發(fā)展要漸進,運用一切行之有效的診斷方法進行醫(yī)治,避免風險的擴大。而一旦酒店走向平穩(wěn)期,灑店的實力則會迅速增強。酒店沒有渡過危險期時,決策失誤或醫(yī)治無方。容易導致經營虧損或倒閉。
目前,很多地方也存在這樣一個現象,酒店管理師證網上報考入口在哪報考需要注意哪些方面。都認為自己是權威或有能力的人,別的*來談事是這也不行,那也不行,更不敢擔當主要責任,好像擔當責任就是無能。其實,那是我們失去了向更高的目標邁進,也失去了向更專業(yè)的同行學習的進取心、責任感及使命感。或者說我們本身不具備,只不過運氣好罷了。
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酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的酒店管理、高爾夫球場管理、俱樂部等。北美的酒店業(yè)相當發(fā)達,這與當地的經濟有相當大的關聯。經濟發(fā)展的好,公司有大量對外拓展業(yè)務的機會,出差機會,在外培訓機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質的管理人員。